火鍋專用室內大智能化潲水油水分離器的原理圖解

根據項目經理周立根介紹，目前已有2000多個廚余垃圾收集點在全區十鎮街公共機構餐廳、食肆及大型餐飲機構中設置，每條鎮街都安排3至5輛收運車，每天收集并完全密封地將廚余垃圾運至順控環投熱電項目進行處理，實現資源化利用。周立根透露，項目前期試運行的日處理能力為10噸，正式啟動后，年內日處理能力將達到100噸，最終達到300噸的目標。

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值得推薦的是高溫好氧快速降解技術，利用高效微生物菌群，好氧發酵1天將餐廚垃圾轉化為有機肥，該方法速率快、鹽度適應性好、高溫活躍性好（甚至能達到80℃）。相對好氧堆肥而言，高溫好氧反應過程無任何有害物質產生，產出的氣體比較小、耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好，可以處理混合環保垃圾，運行費用低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。目前已有餐廚垃圾一體化設備投入市場，并且已經推廣應用。

廚余垃圾按城市規模大小，與其餐余廢物就地和集中轉運距離較近，廚余垃圾處理設備主要分為一體化設備和大中型成套設備兩大類；廚余垃圾處理一體化設備最常見的就是：提料+分揀+撕碎+脫干+發酵+有機廢氣處理。昆明市廚余垃圾商業處理機是對生活垃圾進行物理、化學、生物等處理，以達到降低對環境污染，甚至變廢為寶的目的。

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無動力油水分離器的工作原理：

該產品應用流體力學理論。實踐"紊流變層流"的關系，使含油液體在流動中進行油水分離的運動功能。通過對產品內部結構的巧妙設計，確保在無動力的前提下，在含油污水大流量不間斷同步(油水同速即相對紊流)流經該產品特殊裝置的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動,使不同比重的油與水分流、分層和分離，從而實現油水分離的目的。

廚房廢棄物處理不當對社會的主要影響。廚師廢棄物來源復雜，有剩菜、剩飯、廢油、各種動物廢棄組織，其中混合腐敗變質的原料，含有大量微生物和病原菌，這些廢棄油脂和殘渣對環境造成很大危害，蚊子和蒼蠅容易繁殖，傳播病原菌。更嚴重的是，一些廚房廢棄物被沒有資格的公司和個人非法運輸，作為“垃圾豬”的食用飼料，將廢棄食用油脂加工成“地溝油”重復使用，其中含有大量病原微生物、霉菌素等有害物質和致病線，通過食物鏈傳染給人類，對人們的生活健康造成很大威脅。

英國對廚房垃圾采取制肥和焚燒發電，充分利用垃圾中含有的有機物質和能量，實現垃圾資源化的法國主要采取強制分類的措施，對日常垃圾分類有嚴格的規定，通過分類決定廚房垃圾的處理方式，垃圾分類區域設有照相機，嚴格控制分類行為，處罰違反規則的行為對于廚房垃圾數量多的公司，在其下水道上設置廚房垃圾粉碎裝置和油脂分離裝置，處理后的垃圾排入下水道.

在施工過程中，手續和施工同步進行。召集專班會議，研究該項目的規劃許可、施工許可、環評等前期手續，開辟綠色通道，加快前期手續的辦理，最大限度地縮短工期。強化項目督導調度。明確職責分工，將各項工作細化到責任人，指定專人駐場，全程盯辦，遇到小問題隨時協調解決，為項目的高效、有序推進提供了有力保障。

在環保措施方面，除臭系統采用“前端除臭+末端除臭”相結合的工藝；前端除臭采用“植物液空間霧化”、“送新風”、“風幕機阻隔”工藝，末端除臭通過負壓控制收集，不同區域的末端除臭采用化學洗滌、生物除臭、植物液洗滌和活性炭吸附的多級工藝組合處理達標排放，有效控制異味。污水在油水分離后，通過“預處理（厭氧發酵+絮凝氣浮沉淀）+生化系統（AO+MBR）+深度處理系統（保安過濾器+UF+消毒）”處理后達標排放。

鹽城金球環保產業有限公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲電加熱智能全自動油水分離器、地下室污水提升器等系列產品，并提供整體配套解決方案。通過了ISO質量管理體系、環境管理體系、GB職業健康安全管理體系認證，擁有15項專利。

我公司生產的油水分離器系列設備廣泛運用于各種企事業、學校、機關等食堂，餐飲商業綜合體、個體餐飲商家、政府環衛系統、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。

焚燒發電。餐廚垃圾含水率較高不宜直接燃燒，須先進行脫水處理，而后在焚燒爐中徹底氧化分解，一般以不低于1000℃的溫度過氧燃燒，可將固狀物減量65%（±15%），燃燒的高品位熱一般用于發電，低品位熱可用來供暖。灰渣可作為生產建筑材料的原料。為保證焚燒過程連續穩定，一般可摻燒20%的煤炭。