餐飲專用室內全自動潲水油水分離器施工工藝
采用“預處理+微生物高溫好氧發酵?+油脂利用”的主體工藝路線,根據廚余垃圾、餐飲垃圾、廢棄食用油脂的原料特性差異采用不同的預處理工藝,經預處理后的有機固渣則采用高溫好氧工藝,有機固渣好氧發酵成生物有機肥原料,分離出來的粗油脂作為下游生物柴油生產企業的原料出售。
根據廚余、餐廚、果蔬類有機垃圾的特征,我公司研發的雙輥式破碎機能高效的將有機垃圾破碎完成,刀具材料全部由進口合金鋼加工而成使用壽命不小于10000小時,結構緊湊,安裝方便,能快速破碎餐廚垃圾,動物小骨,菜葉筍殼,果蔬藤蔓等有機垃圾。我公司自主研發的自動調壓式螺旋脫水機,是根據變距螺旋主軸與堵頭之間的相互作用來實現自動控壓的脫水功能,相比目前整行業中采用的彈簧控壓式脫水機和普通螺旋壓榨處理效率提高了2-3倍,更加高效智能。
有利于從源頭根治“地溝油”返回餐桌的問題,保護人民群眾的生命健康安全,有利于環境保護,有利于垃圾再生利用實現無害化、資源化,推進節能減排,發展循環經濟。實現城市廚房廢棄物規范化管理、資源化利用和無害化處理,在保障食品安全和人民群眾健康、保護城市生態環境、提高城市整體形象等方面發揮著重要作用。
餐飲專用室內全自動潲水油水分離器施工工藝
油水分離器的價格受多方面影響,如品牌、類別、規格、市場等。關鍵還是要學會挑選方法,購買正規廠家產品,若是貪圖便宜買了劣質產品,較后付出的代價可能就是一整套噴油嘴,甚至換發動機,所以大家在購買油水分離器的時候一定要到正規廠家產品。
社會背景。如今,隨著中國經濟的快速發展,餐飲業也在快速發展。中國作為一個擁有14億人口的人口大國,總人口約占世界總人口的26%,中國人有著特殊的飲食習慣,因此每天都會產生大量的廚余垃圾,占生活垃圾的比例很大。外賣APP《餓了么》發布的中國外賣大數據顯示,2018年中國在線餐飲外賣用戶達到3.46億,預計2020年外賣用戶普及率達到80%,用戶規模達到6億。[1]各種數據表明,當今社會餐飲業發展迅速,同時產生大量餐廚垃圾。就發展現狀而言,餐廚垃圾的處理措施不完善,技術水平不先進,相關法律法規不完善,餐廚垃圾的生產速度遠快于處理速度,因此餐廚垃圾的收集和處理是當今社會亟待解決的問題之一。
通過平臺可統一對設備現場以及運行狀況進行實時監控和管理。具體功能如下:1.實現項目運行現場視頻實時監控。2.通過遠程監控平臺、互聯網,利用電腦可在線查詢設備運行狀態和監控設備運行數據,并遠程設置設備參數,查詢、保存歷史數據。3.可遠程操作設備復位,查看設備運行組態和現場實際操作運行情況,查詢設備歷史數據記錄。4.可通過移動互聯網的手機APP,可對設備進行現場查詢或修改設備參數與狀態。
廚余垃圾按城市規模大小,與其餐余廢物就地和集中轉運距離較近,廚余垃圾處理設備主要分為一體化設備和大中型成套設備兩大類;廚余垃圾處理一體化設備最常見的就是:提料+分揀+撕碎+脫干+發酵+有機廢氣處理。昆明市廚余垃圾商業處理機是對生活垃圾進行物理、化學、生物等處理,以達到降低對環境污染,甚至變廢為寶的目的。
鹽城金球環保積極引進技術,重點研發符合我國餐飲油污染狀況的餐飲油污染處理設備和污水提升設備。金球環保堅持“專業技術、質量優先、客戶至上”的生產原則,憑借多年的廚房油水分離器和污水處理技術經驗,為客戶提供全方位、專業、高性價比的環保解決方案。
成分的不同決定了廚房垃圾與其他生活垃圾的理化性質不同。北京工商大學食品學院環境科學與工程系教授、中國城市環境衛生協會廚房垃圾專業委員會主任連海說:廚房垃圾含水率高,部分廚房垃圾含水率達80%~85%。另外,廚房垃圾還有很高的油含量和有機質。因此,處理不當的廚房垃圾容易變質,發出惡臭,降低環境質量,水質惡化。任連海說:廚房垃圾含有高營養成分,處理不當的廚房垃圾進入水體,容易引起水體營養化,引起水體污染。不僅影響環境衛生,廚房垃圾也容易繁殖大量病原菌。廚房垃圾來源多樣,可能含有病原微生物,含水量高,蛋白質含量高,氮、磷、鉀、鈣豐富,細菌包括病原微生物大量繁殖,處理不當會造成公共衛生危害。