現已有9輛餐廚垃圾車配備到位，已發放餐廚垃圾收集箱1000余個，市區200多家餐飲企業實現了餐廚垃圾的收運。從早上4點到下午4點，四條線路同時進行收運，目前餐廚垃圾每天收運量近30噸。寶應實行餐廚垃圾統一收集、統一運輸和處理，為居民解決了一大難題。但愿相關部門在收貨的同時加強管理，將整治成果常態化，切實杜絕餐廚垃圾亂倒現象。
餐飲類中小型地埋自動刮油三級油水分離器環保
標準配置（人工分揀）：分揀收料槽（帶磁選）、分揀輸送螺旋、雙軸破碎系統、壓榨脫水系統、提升上料螺旋、水平輸送分料螺旋、生物發酵機、廢氣處理系統、消毒除臭噴霧系統、污水沉淀池、余熱回收系統、油水分離系統、電氣控制系統。高端配置（人工+自動分揀）：在標準配置上增加以下配置，自動接料斗（帶螺旋）、進篩螺旋、滾筒篩自動分選機、滾筒篩出料螺旋、壓榨輸送螺旋、肥料自動收集線、物聯網監控系統、儲油罐（自吸泵）。
分離的油脂作為原料用于生物和化學物質的合成。目前，美國逐漸提高廚房垃圾處理意識，采取相關措施，建立廚房垃圾回收系統，通過好氧堆肥、垃圾生產沼氣、垃圾發電等技術實現廚房垃圾能源和物質回收利用，采取提高處理費用的手段促進國內廚房垃圾減排和回收利用，提高環境保護和節約意識。
餐飲油水分離器的環保功能：
1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。
2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。
3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。
4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。
值得推薦的是高溫好氧快速降解技術，利用高效微生物菌群，好氧發酵1天將餐廚垃圾轉化為有機肥，該方法速率快、鹽度適應性好、高溫活躍性好（甚至能達到80℃）。相對好氧堆肥而言，高溫好氧反應過程無任何有害物質產生，產出的氣體比較小、耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好，可以處理混合環保垃圾，運行費用低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。目前已有餐廚垃圾一體化設備投入市場，并且已經推廣應用。
大型餐廚垃圾處理成套設備:由于處理量大，前端預處理可能會配合自動分揀設備對餐廚垃圾中的干垃圾進行自動分揀，無需人工分揀，價格也會有所不同。第三，餐廚垃圾處理設備的材料。對于易腐材料廚房材料的加工，可能接觸到的車間環境具有腐蝕性，時間長了會生銹，影響設備。全碳鋼，接觸材料不銹鋼和全不銹鋼的價格肯定不一樣。山西餐廚垃圾處理設備排名前十。食物垃圾處理設備制造商。
填埋處理。生活垃圾和餐廚垃圾將被送到遠離城市居住區的填埋場統一填埋。該方法成本低，餐廚垃圾容易分解，對居民生活影響小。然而，餐廚垃圾的高含水量會增加垃圾滲濾液的量，影響土壤和地下水的質量。而且這種方法占地面積大，逐漸被各國所拋棄。
金球環保生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。
無毒無害，除臭效果快：能在3分鐘內消除異味，活菌數高，除臭效果持久：含微生物菌劑的水霧可沉降在各種惡臭源的表面，持續分解有機物和異味分子，去除率高，能有效抑制蚊蠅繁殖：微生物除臭系列產品能改變微環境，抑制蟲卵的孵化，達到抑制蚊蠅的效果。
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