工廠食堂大型地下自動除渣三級油水分離器技術要求

自動隔油器一般用于廚房排污管道底于隔油器入水口，不能自流至隔油器內，或隔油器出水口低于市政排污管道，經處理后的污水不能自流排放至市政排污管道的場合。如：廚房和隔油器安裝空間同一樓層，隔油器安裝空間在負樓層（地下室）。

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工廠食堂大型地下自動除渣三級油水分離器技術要求

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

良好的過濾性能、對2-200um的過濾粒度均可發揮均一的表面過濾性能2耐蝕性、耐熱性、耐壓性、耐磨性好；3不銹鋼濾芯氣孔均勻、*的過濾精度；4不銹鋼濾芯單位面積的流量大；5不銹鋼濾芯適用低溫、高溫環境；清洗之后可以再使用，免更換。

市食安辦表示，今后將加大對餐飲食用油的抽樣檢驗力度，對不符合食品安全標準的食用油，要及時采取下架停售、落實監督銷毀等措施，并查明來源，及時通報相關職能部門，依法從嚴查處。對散裝食用油要求也會提高，可能要求經銷單位必須在散裝食用油容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。飯店則需要配備專用煎廢棄油收集容器并有明顯標志。相關部門將特別對集體食堂、小餐館、火鍋店、工地食堂等餐飲單位散裝油進行巡查監管。

開發區環保局的負責人介紹，8月10日，多個部門對隔油池的問題進行了聯合調查。經過和三家店鋪經營戶的了解，并對物業和業委會各方進行協調，建造兩個隔油池的眾青物業的相關負責人承諾在二個月內拆除，下一步環保部門也將對隔油池的處理情況進行核查。“作為環保部門，對餐飲企業的排污問題進行監管，要求企業建立處理設施，但是具體建在哪里，怎么建這需要物業和業主各方協調一致來確定。目前已會同其他部門加大調處力度。”

對于一些新開辦的餐飲企業，必須安裝好油水分離裝置，才能申辦行政許可證。此前已辦理行政許可證的餐飲企業，則要求根據自身規模，按照上半年、下半年的時間節點，完成安裝，如果不能按照規定安裝，將視作違反相關行政規定，給于處罰。

鹽城市金球環保產業發展有限公司以綠色、環保、節能為動力，對傳統的隔油池、油水分離設備、油水處理設備進行改造。研究發明出了油水分離器的固液分離及活性污泥處理工藝。解決了油量高、自然環境臭味、管道堵塞等問題。設計出了新的餐飲全自動智能油水分離器，不銹鋼隔油池，一體化隔油提升設備。