中餐大型地下全自動三級隔油器市場
廚房廢棄物處理不當對社會的主要影響。廚師廢棄物來源復雜，有剩菜、剩飯、廢油、各種動物廢棄組織，其中混合腐敗變質的原料，含有大量微生物和病原菌，這些廢棄油脂和殘渣對環境造成很大危害，蚊子和蒼蠅容易繁殖，傳播病原菌。更嚴重的是，一些廚房廢棄物被沒有資格的公司和個人非法運輸，作為“垃圾豬”的食用飼料，將廢棄食用油脂加工成“地溝油”重復使用，其中含有大量病原微生物、霉菌素等有害物質和致病線，通過食物鏈傳染給人類，對人們的生活健康造成很大威脅。
中餐大型地下全自動三級隔油器市場
掛桶來料采用S型懸臂梁式鋼制稱重傳感器，稱重功能與提升機實現了有效結合。車載來料稱重采用智能地磅，通過鋼結構汽車衡秤臺對垃圾重量進行精準計量，數據自動存儲入入PLC控制系統。輸送裝置采用不銹鋼螺旋輸送，輸送平穩，噪音低，形成密閉通道，杜絕垃圾氣味外溢，維修方便，故障率低。
混合在普通的生活垃圾中，大量增加垃圾滲濾液，降低垃圾熱值，促進二惡英的生成。同時，廚房廢棄物成為“泗水豬”“地溝油”的主要原料，通過非法途徑回到餐桌上，嚴重危害了公眾的健康。因此，做好廚房廢棄物處理是一項迫切的任務。廚房廢棄物的資源化利用和無害化處理是發展循環經濟、維護城市環境、保障市民健康的必由之路。
油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。
餐飲油水分離器的功能：
1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。
3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。
4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行
5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。
由于我國不同地區的飲食習慣不同，廚余垃圾的成分和特征也不同，但有以下特點:①含水量高；②易腐變質；③含有大量有機物；④含鹽量高；⑤有致病菌和病原微生物。其中，大量的有機物使餐廚垃圾具有很高的回收價值，經過適當處理后可以作為牲畜飼料和生化原料。但不經處理直接飼喂動物或直接將廢棄食用油返回餐桌，危害極大，包括對飼養動物、食品安全和環境衛生以及生活垃圾終端處置設施的危害。
值得推薦的是高溫好氧快速降解技術，利用高效微生物菌群，好氧發酵1天將餐廚垃圾轉化為有機肥，該方法速率快、鹽度適應性好、高溫活躍性好（甚至能達到80℃）。相對好氧堆肥而言，高溫好氧反應過程無任何有害物質產生，產出的氣體比較小、耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好，可以處理混合環保垃圾，運行費用低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。目前已有餐廚垃圾一體化設備投入市場，并且已經推廣應用。
在餐廚垃圾收集點，邊肖觀察了餐廚垃圾處理的全過程。工作人員將垃圾桶放在處理盒前，只需點擊操作屏幕上的確認按鈕，處理盒就會提起垃圾桶，將垃圾放入盒內。"經過這一步，就不需要人工操作了."賴寧說，進入處理箱后，廚余先被粉碎壓榨，氣體通過除臭系統排出，將殘渣和油脂分離。其中，殘渣經過生物降解和無害化處理后，將成為園林花卉種植的有機肥原料；廢油將被生物柴油工廠轉化為生物柴油。剩余餐廚垃圾處置的關鍵是采用微生物水解技術，模仿動物胃的消化功能，分解有機廢物，將有機物分解為二氧化碳和水。產生的廢水也將經過水處理系統處理，達到排放標準后進入市政管網。
鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。
目前垃圾焚燒技術主要分為層狀燃燒、流化床燃燒和旋轉燃燒技術（即轉窯式）3大類。該方式處理速率高，轉化產生的動力蒸汽用來發電，低品位熱量用來供熱，減量化程度大，實現了餐廚垃圾的資源、減量化；但是常規的垃圾焚燒不可避免地產生呋喃、二噁英、飛灰等大氣污染物，另外焚燒爐灰渣（一般為燃前的5%～20%）重金屬含量較高，污染環境較為嚴重。
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