小飯店地下多功能水油分離裝置操作規程

隨著社會生活的進步和發展，人們對生活的追求也在提高，其中飲食類的發展，多馀的廚師廢棄物越來越多，逐漸對社會環境和人們的正常生活產生了一定的影響，嚴重威脅人們的健康，因此必要的廚師廢棄物處理尤為重要，正確的資源化利用和無害化處理對社會環境的改善和人們的健康保護起著最重要的作用。本文主要探討現有廚房廢棄物的出現和處理，探討必要的資源化利用和無害化處理，旨在找到合適的技術手段，有效處理廚房廢棄物。

小飯店地下多功能水油分離裝置操作規程

據了解，成都高新區管委會是成都首家實現餐廚垃圾就地綜合處理的事業單位。2019年11月引入智能餐廚垃圾處理系統后，可實現餐廚垃圾就地減量95%。“使用智能餐廚垃圾處理系統后，餐廚垃圾收集點的環境發生了很大變化。”成都高新區黨工委管理委員會辦公室行政部負責人賴寧告訴記者，過去，由于餐廚垃圾不能及時處理，往往會產生很大的刺鼻氣味。而且餐廚垃圾中的油脂溢出后，整個收集點會顯得非常凌亂。現在集中辦公區食堂產生的廚余垃圾運到那里后會立即倒入處理箱進行處理，不會有異味和油脂溢出。

小飯店地下多功能水油分離裝置操作規程

能量治療。即廚余垃圾焚燒發電制氫等。這種方法可以有效利用廢物中包含的能量，但投資成本高，所需技術先進，目前除焚燒外相關研究較少，技術體系不成熟。綜上所述，廚余垃圾量大、處理形式不樂觀是世界上大多數國家普遍存在的問題。特別是中國人口基數大，飲食習慣特殊，廚余垃圾量逐年增加，對處理技術要求更高。而發達國家技術先進，在垃圾處理領域處于領先水平。因此，中國應該向技術先進的國家學習，采取有效措施，重視餐廚垃圾的處理，逐步改善目前的社會狀況。

在城市固體廢物中，可回收的材料可以分離，并在進一步分離后回收。濕垃圾(或廚余垃圾)可用于厭氧堆肥發酵，有害垃圾需經專門機構無害化處理。此外，“其他垃圾”(或上海分類方案中的干垃圾)是最大也是最容易被忽視的。如何有效處理這部分垃圾，可以參考垃圾處理比較成熟的國家的經驗。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

在英國，為了響應歐盟的循環經濟倡議，到2025年底，城市固體廢物的資源回收率將提高到70%。米爾頓凱恩斯(MiltonKeynes)市議員對焚燒和填埋施加了嚴格的限制，規定到2020年，填埋總量將減少到3%左右。為實現上述目標，米爾頓市于2016年建成并投入運營了一座現代化垃圾處理廠，負責處理全市收集的“其他類型”垃圾，年處理能力13.2萬噸，結合光電分離回收、熱解氣化和厭氧發酵三種環保垃圾處理方式。

第二，項目-功能特征。1.餐廚垃圾處理一體化設備:餐廚垃圾處理一體化設備在處理過程中會產生廢油，必須具備油水分離功能。一般有無動力油水分離器(三個油水分離器)和全自動油水分離器兩種，可以根據項目的不同處理標準隨意搭配，價格差異也會有所不同。其次是污水處理功能，有些項目不需要污水處理功能，而有些項目必須有污水處理標準才能排放，所以價格會相對不同。這種設備的處理能力通常為200公斤/公斤至5噸。

國外廚房垃圾處理的現狀。廚房垃圾數量的激增不僅對我國產生了很大影響，對世界其他國家的影響也很重要。妥善處理廚房垃圾，實現廚房垃圾資源化利用是世界共同的問題。與中國相比，發達國家在廚房垃圾處理方面發展迅速，從1960年代開始探索，發達國家的處理技術先進，處理機制也成熟。英國是最早實現城市化的國家，廚房垃圾處理技術也處于世界前沿，英國政府主要提倡垃圾分類，源頭處理。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

金球環保堅守售后服務三項制度，保障設備正常運行，免除用戶后顧之憂，定期巡視制：不論用戶是否提出要求或投訴，金球環保每三個月至少對設備進行一次巡視,對設備免費進行檢查和維護保養，并及時了解用戶使用情況,防患于未然。