餐館中小型地面自動除渣水處理油水分離器國家標準

不久前，寶應城區的一些飯店直接將廚余垃圾倒在附近的垃圾桶旁，不僅氣味難聞，而且存在一定的安全隱患，市民們也十分苦惱。事情進展如何？前不久，寶應城區國泰路和花園路附近的垃圾箱被垃圾所覆蓋，到處都是臟污，污水橫流，引起陣陣臭氣。地上還有不少油污，行人若不小心，很容易滑倒，引發交通事故。十一月十二日下午，垃圾桶周圍的油污已經不見了。如今周邊飯店，每一家都有一個專門放置廚余垃圾的垃圾箱，門前都有專人收運。

餐館中小型地面自動除渣水處理油水分離器國家標準

由于我國不同地區的飲食習慣不同，廚余垃圾的成分和特征也不同，但有以下特點:①含水量高；②易腐變質；③含有大量有機物；④含鹽量高；⑤有致病菌和病原微生物。其中，大量的有機物使餐廚垃圾具有很高的回收價值，經過適當處理后可以作為牲畜飼料和生化原料。但不經處理直接飼喂動物或直接將廢棄食用油返回餐桌，危害極大，包括對飼養動物、食品安全和環境衛生以及生活垃圾終端處置設施的危害。

餐館中小型地面自動除渣水處理油水分離器國家標準

進料裝置多樣化，滿足不同前端垃圾收集運輸設備的進料需求，有掛桶提升機、料盤、料斗三種方式，掛桶提升機主要針對餐廚垃圾專用桶來設計，料盤料斗匹配全系列餐廚垃圾車，料盤適用于人工分揀裝置，料斗適用于自動分選設備。人工分選平臺可通過人工簡單將鐵塊、塑料袋等生活垃圾進行粗分。自動分選設備是通過筒體旋轉,使得散開的物料通過筒體的篩孔網板,對垃圾中雜物進行篩分的同時,對袋裝垃圾進行破袋。

設備型號可根據垃圾量按需定制。設備總功率隨設備實際配置情況變化。以上數據為標準設計，僅供參考，實際選型需依照項目現場工況優化確定。本表中外觀尺寸、用電量等參數僅供參考，實際運行中會因現場條件、垃圾組分等多種因素而有所不同。選擇設備類型時需考慮項目地餐廚垃圾的實際成分，如水分、油分等指標，雜物比例及類型，遵循因地制宜、因況制宜的原則。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

廚余垃圾按城市規模大小，與其餐余廢物就地和集中轉運距離較近，廚余垃圾處理設備主要分為一體化設備和大中型成套設備兩大類；廚余垃圾處理一體化設備最常見的就是：提料+分揀+撕碎+脫干+發酵+有機廢氣處理。昆明市廚余垃圾商業處理機是對生活垃圾進行物理、化學、生物等處理，以達到降低對環境污染，甚至變廢為寶的目的。

粗油脂:餐廚垃圾特點：富含油脂，具有高水分、高鹽分、高油脂等特點，不易焚燒填埋，環保安全隱患：直接填埋、未消毒泔水養殖生豬-潲水豬產生、餐廳地溝油上桌等，金球解決方案：由專人回收，正規企業資源再利用，加工成脂肪酸，脂肪酸甲脂，生物柴油、洗滌用品等再生產品原料。

余熱回收是將發酵廢氣的熱量進行回收再利用，發酵倉廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%，高溫廢氣經降溫或直接處理排放是資源的極大浪費，同時還影響到生物除臭效果，因此，我公司自主研發的余熱回收系統，對高溫廢氣中的熱量進行了有效回收再利用，節約了能源，降低了能耗，真正全方位的實現了資源循環利用。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

厭氧發酵。厭氧發酵是指微生物在氧氣不足甚至無氧氣的厭氧條件下通過自身代謝，將一部分有機質轉化為微生物本體，另外一部分則分解為CH4（有的工藝可直接分解為H2）、CO2，亦可通過選擇不同的微生物制備有機酸或醇。溫度、酸堿度、碳氮比、微量元素、含氧量顯著制約著厭氧發酵的速率和轉化率[3]，目前厭氧發酵技術已經在歐洲得到長足的發展，國內應用代表工藝有Biomax。