火鍋全自動300kg餐廚垃圾處理機成套設備原理圖

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據悉，縣廚余垃圾處理中心是黃田街蓮浦村中央環境監督檢查項目。該項目采用EPCO模式，總征地面積65畝，總投資1.31億元。建設內容包括處理車間、污水處理系統、厭氧處理系統、沼氣系統、發電系統、火炬、管理室、水、電、道路、停車場、綠化收集系統等。每天處理150噸廚余垃圾。建成后，不僅可以提高縣垃圾焚燒廠的工作效率，還可以從根本上解決分類后廚余垃圾處理能力不足的問題。

嚴格處理廚余垃圾，擁抱健康綠色生活。食品藥品監督管理總局發布《餐飲服務食品安全操作規范(修訂稿)》，要求餐飲服務提供者建立餐廚垃圾處理管理制度，分類放置餐廚垃圾，日產日清。各地探索建立部門合作機制，通過統一運輸和集中處理，進一步規范餐廚垃圾整頓，加強監督管理，取得明顯效果。

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無動力油水分離器的工作原理：

該產品應用流體力學理論。實踐"紊流變層流"的關系，使含油液體在流動中進行油水分離的運動功能。通過對產品內部結構的巧妙設計，確保在無動力的前提下，在含油污水大流量不間斷同步(油水同速即相對紊流)流經該產品特殊裝置的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動,使不同比重的油與水分流、分層和分離，從而實現油水分離的目的。

餐廚垃圾是一種食品垃圾。通常，酒店、酒店、食堂、食品加工廠等單位在加工或消費食品時產生的食品垃圾和食品殘留物。據不完全統計，中國主要城市的餐廚垃圾年產量已達6000多萬噸，呈逐年上升趨勢。據北京東城市綜合管理委員會環境衛生管理中心相關負責人孫治中介紹，以東城區為例，每天從餐廳、食堂等食品加工消費單位流出的餐廚垃圾約200噸。這個數字背后隱藏著很多食品安全隱患。

餐廚垃圾的資源利用與無害化處理技術研究。廚余垃圾的產生在一定程度上影響了社會的發展和人們的健康。因此，餐廚垃圾的資源化利用和無害化處理尤為重要。其中，餐廚垃圾分為兩類，一類是有機垃圾，另一類是無機垃圾。餐廚垃圾的處理可以通過一定的方式進行，餐廚垃圾的處理可以采用無害化處理，保證餐廚垃圾的有效處理，從而提高人們的生活質量和社會發展。

成分的差異決定了餐廚垃圾不同于其他生活垃圾的理化性質。北京工商大學食品學院環境科學與工程系教授、中國城市環境衛生協會餐廚垃圾專委會主任任任任連海表示:餐廚垃圾含水率高，部分餐廚垃圾含水率可達80%~85%。

發酵系統。氧氣發酵系統是為微生物快速發酵分解提供環境的設備。經預處理系統后，進入發酵倉與菌劑充分攪拌，自動控制溫度、濕度、含水率、氧量等，保證混合物的有效發酵分解，最終產生褐色或黑色粉末生物有機基肥。該發酵倉配有獨立的控制單元系統，可根據工程處理規模靈活組合，安全節能，經濟方便。

鹽城金球環保產業有限公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲電加熱智能全自動油水分離器、地下室污水提升器等系列產品，并提供整體配套解決方案。通過了ISO質量管理體系、環境管理體系、GB職業健康安全管理體系認證，擁有15項專利。

我公司生產的油水分離器系列設備廣泛運用于各種企事業、學校、機關等食堂，餐飲商業綜合體、個體餐飲商家、政府環衛系統、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。