火鍋店全自動20噸餐廚垃圾處理機成套設備生產廠家

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廚廚垃圾的特點和危害。廚房垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、泔水，是居民在生活消費過程中形成的生活垃圾。它的主要成分包括大米和面粉食品殘留物、蔬菜、動植物油、肉骨等。其化學成分包括淀粉、纖維素、蛋白質、脂肪、無機鹽和一些礦物質。

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現場，工作人員將垃圾桶中的餐廚垃圾喂入智能垃圾分離設備。管理委員會每天平均處理400公斤餐廚垃圾，一個半小時就可以分解。現場工作人員告訴記者，為了避免餐廚垃圾的異味，垃圾處理中心特別安裝了空調，將室溫控制在22℃左右。具體如何處理？記者了解到，該智能餐廚垃圾處理系統的工作原理主要是采用微生物水解技術，模仿動物胃的消化功能，分解有機廢物。微生物配方輔助生物酶能在24小時內有效分解餐廚垃圾，減量率大于95%。

在項目推廣過程中，要注意事實，尊重餐飲單位的實際操作規律，制定符合餐飲單位餐廚垃圾分類運輸的措施，不搞形式主義。唐旭明還強調，垃圾分類涉及千家萬戶，要繼續加強垃圾分類宣傳，開展全社會參與，進一步打造全民參與垃圾分類的社會時尚。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

成分的差異決定了餐廚垃圾不同于其他生活垃圾的理化性質。北京工商大學食品學院環境科學與工程系教授、中國城市環境衛生協會餐廚垃圾專委會主任任任任連海表示:餐廚垃圾含水率高，部分餐廚垃圾含水率可達80%~85%。

一是社會背景。如今，隨著中國經濟的快速發展，餐飲業發展迅速。作為一個人口約14億的大國，中國人口約占世界總人口的26%。中國人有特殊的飲食習慣，每天產生大量的餐廚垃圾，占生活垃圾的很大比例。外賣APP餓了么發布的中國外賣大數據顯示，2018年中國網上外賣用戶達到3.46億，預計2020年外賣用戶滲透率達到80%，用戶達到6億。

垃圾分類帶動廚余市場爆發，廚余垃圾產能缺口明顯。廚余垃圾規范治理提振市場需求，產能缺口明顯，發展前景良好。溝油回流整治&非洲豬瘟防控加快餐廚垃圾處理行業發展。2010年，為加強地溝油整治，國務院辦公廳發布了《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾管理的意見》，開啟了餐廚垃圾管理的序幕。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。