工廠食堂地下式大型自動提升三級隔油器原理

隨著社會生活的進步和發展，人們對生活的追求也在提高，其中飲食類的發展，多馀的廚師廢棄物越來越多，逐漸對社會環境和人們的正常生活產生了一定的影響，嚴重威脅人們的健康，因此必要的廚師廢棄物處理尤為重要，正確的資源化利用和無害化處理對社會環境的改善和人們的健康保護起著最重要的作用。本文主要探討現有廚房廢棄物的出現和處理，探討必要的資源化利用和無害化處理，旨在找到合適的技術手段，有效處理廚房廢棄物。

工廠食堂地下式大型自動提升三級隔油器原理

余熱回收是將發酵廢氣的熱量進行回收再利用，發酵倉廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%，高溫廢氣經降溫或直接處理排放是資源的極大浪費，同時還影響到生物除臭效果，因此，我公司自主研發的余熱回收系統，對高溫廢氣中的熱量進行了有效回收再利用，節約了能源，降低了能耗，真正全方位的實現了資源循環利用。

工廠食堂地下式大型自動提升三級隔油器原理

廚余垃圾一體化設備方面，最好到廠家實地考察了解，大家一定要咨詢好廚余垃圾一體化設備廠家的售后服務方面，如果沒有廠家的售后服務，或售后不完善會影響后期設備的運行。此外，對于廚余垃圾綜合處理設備缺乏維護保養保障的，應謹慎購買，避免造成經濟損失。廚余垃圾一體化設備在使用時，一定要有計劃地使用，不要違規操作，這樣也可以避免一些安全事故的發生。此外，廚余垃圾一體化設備不使用時，必須切斷電源并關閉相關功能，避免造成資源浪費。

近年來，地溝油問題備受社會關注。各級食品藥品監督部門紛紛提出多項法規文件，不斷提高打擊力，旨在防止地溝油回流餐桌。今年4月國務院辦公廳發表的《關于進一步加強溝油管理的意見》明確要求，以原料來源管理和油脂加工監督為重點，從嚴格監督執法，加強來源管理，加強溝油流向餐桌的政策支持力度，建立長期機制，合作推進廚房廢棄物、肉類加工廢棄物和檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用。因此，解決廚房垃圾的分類、清運和回收處理等工作，不僅有利于生態環境的保護，還有利于從源頭控制溝油的流出，根治食品安全的頑固疾病。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

廚房廢棄物資源化利用和無害化處理技術的重要性和必要性。廚房廢棄物是城市日常生活中最普遍的廢棄物，主要來源于飲食服務業、家庭和企業食堂等。具有含水率高、油脂、鹽分含量高、易腐爛發臭、不利于普通垃圾車運輸等特點。這種垃圾不經分類特別處理，對環境造成很大危害。隨意排放倒入下水道容易凝結堵塞，發酵產生大量甲烷氣體，增加城市污水管網破裂的危險性，加重污水處理廠的處理負擔。

有機物和水的共存促進了細菌和病毒的繁殖，容易產生有毒有害物質，造成大量蚊蟲，引起流行病的發生和傳播。未經處理的餐廚垃圾會導致下水道堵塞，長時間的局部堵塞可能會導致垃圾中釋放出甲烷氣體，從而導致下水管道爆炸，威脅人身安全。此外，由于使用洗滌劑、防腐劑等化學產品，餐廚垃圾中含有汞、鉛、黃曲霉毒素等有毒有害物質。[3]但是，大量“泔水豬”的存在，使得這些有毒有害。

值得推薦的是高溫好氧快速降解技術，利用高效微生物菌群，好氧發酵1天將餐廚垃圾轉化為有機肥，該方法速率快、鹽度適應性好、高溫活躍性好（甚至能達到80℃）。相對好氧堆肥而言，高溫好氧反應過程無任何有害物質產生，產出的氣體比較小、耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好，可以處理混合環保垃圾，運行費用低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。目前已有餐廚垃圾一體化設備投入市場，并且已經推廣應用。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

無毒無害，除臭效果快：能在3分鐘內消除異味，活菌數高，除臭效果持久：含微生物菌劑的水霧可沉降在各種惡臭源的表面，持續分解有機物和異味分子，去除率高，能有效抑制蚊蠅繁殖：微生物除臭系列產品能改變微環境，抑制蟲卵的孵化，達到抑制蚊蠅的效果。