餐飲地面智能型三相油水分離器國標圖集
值得推薦的是高溫好氧快速降解技術，利用高效微生物菌群，好氧發酵1天將餐廚垃圾轉化為有機肥，該方法速率快、鹽度適應性好、高溫活躍性好（甚至能達到80℃）。相對好氧堆肥而言，高溫好氧反應過程無任何有害物質產生，產出的氣體比較小、耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好，可以處理混合環保垃圾，運行費用低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。目前已有餐廚垃圾一體化設備投入市場，并且已經推廣應用。
餐飲地面智能型三相油水分離器國標圖集
分離的油脂作為原料用于生物和化學物質的合成。目前，美國逐漸提高廚房垃圾處理意識，采取相關措施，建立廚房垃圾回收系統，通過好氧堆肥、垃圾生產沼氣、垃圾發電等技術實現廚房垃圾能源和物質回收利用，采取提高處理費用的手段促進國內廚房垃圾減排和回收利用，提高環境保護和節約意識。
在英國，為了響應歐盟的循環經濟倡議，到2025年底，城市固體廢物的資源回收率將提高到70%。米爾頓凱恩斯(MiltonKeynes)市議員對焚燒和填埋施加了嚴格的限制，規定到2020年，填埋總量將減少到3%左右。為實現上述目標，米爾頓市于2016年建成并投入運營了一座現代化垃圾處理廠，負責處理全市收集的“其他類型”垃圾，年處理能力13.2萬噸，結合光電分離回收、熱解氣化和厭氧發酵三種環保垃圾處理方式。
油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。
餐飲油水分離器的功能：
1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。
3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。
4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行
5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。
現已有9輛餐廚垃圾車配備到位，已發放餐廚垃圾收集箱1000余個，市區200多家餐飲企業實現了餐廚垃圾的收運。從早上4點到下午4點，四條線路同時進行收運，目前餐廚垃圾每天收運量近30噸。寶應實行餐廚垃圾統一收集、統一運輸和處理，為居民解決了一大難題。但愿相關部門在收貨的同時加強管理，將整治成果常態化，切實杜絕餐廚垃圾亂倒現象。
在環保措施方面，除臭系統采用“前端除臭+末端除臭”相結合的工藝；前端除臭采用“植物液空間霧化”、“送新風”、“風幕機阻隔”工藝，末端除臭通過負壓控制收集，不同區域的末端除臭采用化學洗滌、生物除臭、植物液洗滌和活性炭吸附的多級工藝組合處理達標排放，有效控制異味。污水在油水分離后，通過“預處理（厭氧發酵+絮凝氣浮沉淀）+生化系統（AO+MBR）+深度處理系統（保安過濾器+UF+消毒）”處理后達標排放。
通過平臺可統一對設備現場以及運行狀況進行實時監控和管理。具體功能如下：1.實現項目運行現場視頻實時監控。2.通過遠程監控平臺、互聯網，利用電腦可在線查詢設備運行狀態和監控設備運行數據，并遠程設置設備參數，查詢、保存歷史數據。3.可遠程操作設備復位，查看設備運行組態和現場實際操作運行情況，查詢設備歷史數據記錄。4.可通過移動互聯網的手機APP，可對設備進行現場查詢或修改設備參數與狀態。
鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。
在環保措施方面，污水經過油水分離后，通過“預處理（厭氧發酵+絮凝氣浮沉淀）+生化系統（AO+MBR）+深度處理系統（保安過濾器+UF+消毒）”。降低高濃度污水的負荷并穩定其水質，使整個反應器的生化環境得以穩定，從而將高濃度污水中的污染物快速降解，以實現達標排放的目的。采用噴淋塔+UV光解+生物降解三重除臭技術，對臭氣有效控制率達98%。惡臭氣體經負壓收集后，進入噴淋塔，通過一系列化學反應去除氣體中的臭氣分子，最大量處理苯類、酮類、醇類、烷類及其混合類的有機廢氣。優點：噴淋塔除臭效率極高，占地面積小，運行成本低，可實現自動控制。
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