餐飲商戶大型地面式智能化三級油水分離器行業發展

根據項目經理周立根介紹，目前已有2000多個廚余垃圾收集點在全區十鎮街公共機構餐廳、食肆及大型餐飲機構中設置，每條鎮街都安排3至5輛收運車，每天收集并完全密封地將廚余垃圾運至順控環投熱電項目進行處理，實現資源化利用。周立根透露，項目前期試運行的日處理能力為10噸，正式啟動后，年內日處理能力將達到100噸，最終達到300噸的目標。

餐飲商戶大型地面式智能化三級油水分離器行業發展

第一個層次:機械處理。進入米爾頓廢物處理廠的其他廢物含有大量塑料成分(如聚酯、高密度聚乙烯)、磚塊、橡膠、紙板、薄膜和金屬等。，而且有機質含量也高。有機物通常是城市固體廢物回收利用的難點。因此，在垃圾處理過程中，首先要去除混合垃圾中的有機物，厭氧發酵和消化要分開進行。在米爾頓廢物工廠，廢物進入工廠的第一步是用篩網篩選尺寸，以分離有機成分(70毫米以下的精細材料)。去除有機物后，用氣刀將剩余的垃圾成分從重料中分離出來，然后用彈跳篩將滾動的3D料與平板2D料分離，便于后續生產線上更精確的分揀和回收。

據了解，成都高新區管委會是成都首家實現餐廚垃圾就地綜合處理的事業單位。2019年11月引入智能餐廚垃圾處理系統后，可實現餐廚垃圾就地減量95%。“使用智能餐廚垃圾處理系統后，餐廚垃圾收集點的環境發生了很大變化。”成都高新區黨工委管理委員會辦公室行政部負責人賴寧告訴記者，過去，由于餐廚垃圾不能及時處理，往往會產生很大的刺鼻氣味。而且餐廚垃圾中的油脂溢出后，整個收集點會顯得非常凌亂。現在集中辦公區食堂產生的廚余垃圾運到那里后會立即倒入處理箱進行處理，不會有異味和油脂溢出。

餐飲商戶大型地面式智能化三級油水分離器行業發展

無動力油水分離器的工作原理：

該產品應用流體力學理論。實踐"紊流變層流"的關系，使含油液體在流動中進行油水分離的運動功能。通過對產品內部結構的巧妙設計，確保在無動力的前提下，在含油污水大流量不間斷同步(油水同速即相對紊流)流經該產品特殊裝置的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動,使不同比重的油與水分流、分層和分離，從而實現油水分離的目的。

設備型號可根據垃圾量按需定制。設備總功率隨設備實際配置情況變化。以上數據為標準設計，僅供參考，實際選型需依照項目現場工況優化確定。本表中外觀尺寸、用電量等參數僅供參考，實際運行中會因現場條件、垃圾組分等多種因素而有所不同。選擇設備類型時需考慮項目地餐廚垃圾的實際成分，如水分、油分等指標，雜物比例及類型，遵循因地制宜、因況制宜的原則。

由于我國不同地區的飲食習慣不同，廚余垃圾的成分和特征也不同，但有以下特點:①含水量高；②易腐變質；③含有大量有機物；④含鹽量高；⑤有致病菌和病原微生物。其中，大量的有機物使餐廚垃圾具有很高的回收價值，經過適當處理后可以作為牲畜飼料和生化原料。但不經處理直接飼喂動物或直接將廢棄食用油返回餐桌，危害極大，包括對飼養動物、食品安全和環境衛生以及生活垃圾終端處置設施的危害。

國外廚房垃圾處理的現狀。廚房垃圾數量的激增不僅對我國產生了很大影響，對世界其他國家的影響也很重要。妥善處理廚房垃圾，實現廚房垃圾資源化利用是世界共同的問題。與中國相比，發達國家在廚房垃圾處理方面發展迅速，從1960年代開始探索，發達國家的處理技術先進，處理機制也成熟。英國是最早實現城市化的國家，廚房垃圾處理技術也處于世界前沿，英國政府主要提倡垃圾分類，源頭處理。

近年來，地溝油問題備受社會關注。各級食品藥品監督部門紛紛提出多項法規文件，不斷提高打擊力，旨在防止地溝油回流餐桌。今年4月國務院辦公廳發表的《關于進一步加強溝油管理的意見》明確要求，以原料來源管理和油脂加工監督為重點，從嚴格監督執法，加強來源管理，加強溝油流向餐桌的政策支持力度，建立長期機制，合作推進廚房廢棄物、肉類加工廢棄物和檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用。因此，解決廚房垃圾的分類、清運和回收處理等工作，不僅有利于生態環境的保護，還有利于從源頭控制溝油的流出，根治食品安全的頑固疾病。

鹽城金球環保產業有限公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲電加熱智能全自動油水分離器、地下室污水提升器等系列產品，并提供整體配套解決方案。通過了ISO質量管理體系、環境管理體系、GB職業健康安全管理體系認證，擁有15項專利。

我公司生產的油水分離器系列設備廣泛運用于各種企事業、學校、機關等食堂，餐飲商業綜合體、個體餐飲商家、政府環衛系統、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。

菌種特點：垃圾處理微生物復合菌系金球環保自主研制的高科技微生物復合菌種，能快速分解有機質，具有添加量少、強力降解蛋白質、發酵時間短、成本低、發酵溫度不受限等優點，能有效殺死發酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽并降解抗生素殘留等，具有繁殖快速、生命力強、安全無毒等特點。