食堂用地下式中小型分體式潲水油水分離器質量

國家食品藥品監督總局發布《飲食服務食品安全操作規范(修訂稿)》，要求飲食服務提供者建立廚房廢棄物處理管理制度，分類配置廚房廢棄物，實現日產日清。各地探索建立部門合作機制，實施統一運輸、集中處理等方式，進一步規范和整備廚房垃圾，加強監督力度，取得明顯效果。

食堂用地下式中小型分體式潲水油水分離器質量

第一，吞吐量。比如5噸一天的價格和20噸一天的價格不一樣。對于20噸，可能需要4臺發酵主機設備一起運行才能完成20噸的日處理能力。對于5噸來說，使用一臺5噸的廚余處理一體化設備就足夠了。甚至每天100噸的待遇都不一樣。前端預處理可能需要自動分揀設備，制造成本會相對增加。

食堂用地下式中小型分體式潲水油水分離器質量

廚余垃圾按城市規模大小，與其餐余廢物就地和集中轉運距離較近，廚余垃圾處理設備主要分為一體化設備和大中型成套設備兩大類；廚余垃圾處理一體化設備最常見的就是：提料+分揀+撕碎+脫干+發酵+有機廢氣處理。昆明市廚余垃圾商業處理機是對生活垃圾進行物理、化學、生物等處理，以達到降低對環境污染，甚至變廢為寶的目的。

廚房廢棄物處理不當對社會的主要影響。廚師廢棄物來源復雜，有剩菜、剩飯、廢油、各種動物廢棄組織，其中混合腐敗變質的原料，含有大量微生物和病原菌，這些廢棄油脂和殘渣對環境造成很大危害，蚊子和蒼蠅容易繁殖，傳播病原菌。更嚴重的是，一些廚房廢棄物被沒有資格的公司和個人非法運輸，作為“垃圾豬”的食用飼料，將廢棄食用油脂加工成“地溝油”重復使用，其中含有大量病原微生物、霉菌素等有害物質和致病線，通過食物鏈傳染給人類，對人們的生活健康造成很大威脅。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

在環保措施方面，除臭系統采用“前端除臭+末端除臭”相結合的工藝；前端除臭采用“植物液空間霧化”、“送新風”、“風幕機阻隔”工藝，末端除臭通過負壓控制收集，不同區域的末端除臭采用化學洗滌、生物除臭、植物液洗滌和活性炭吸附的多級工藝組合處理達標排放，有效控制異味。污水在油水分離后，通過“預處理（厭氧發酵+絮凝氣浮沉淀）+生化系統（AO+MBR）+深度處理系統（保安過濾器+UF+消毒）”處理后達標排放。

采用“預處理+微生物高溫好氧發酵?+油脂利用”的主體工藝路線，根據廚余垃圾、餐飲垃圾、廢棄食用油脂的原料特性差異采用不同的預處理工藝，經預處理后的有機固渣則采用高溫好氧工藝，有機固渣好氧發酵成生物有機肥原料，分離出來的粗油脂作為下游生物柴油生產企業的原料出售。

1、該設備適用于餐廚垃圾分類相對徹底工況，選用時應根據項目類型選擇單次處理規模，如學校、醫院等可按照人均垃圾產量0.2-0.3kg（人●d），而星級酒店、政府機關等則可按照人均垃圾產量0.1-0.2kg（人●d）計算;2、裝備為可拆卸框架結構，安裝方便；并配有智能控制系統，運行參數及狀態可通過網絡傳輸至遠程監控中心，嚴格監控垃圾及廢油，殘渣流向，確保食品安全。3、為確保裝備運行安全、嚴禁金屬、石塊、木棍、調羹、刀叉等廢棄物進入設備處理系統中。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

按處理媒介分為非生物處理和生物處理：其中非生物處理包括機械破碎、衛生填埋、焚燒發電、氣化等；生物處理包括厭氧發酵、好氧發酵、制備生態飼料等。機械破碎。充分利用城市污水處理系統，將家庭垃圾通過垃圾粉碎機破水后進入市政污水系統進行處理。機械破碎過程中餐廚垃圾并未發生化學變化，僅降低了粒徑，該方法實質上是將餐廚垃圾污水污泥化，不是消解處理而是轉移污廢，僅適用于具有新規劃的能接納該部分污廢處理的城市或區域，否則勢必會對原有的市政污水處理系統造成挑戰。