餐廳廚房地面移動三相油水分離設備視頻
近年來,地溝油問題備受社會關注。各級食品藥品監督部門紛紛提出多項法規文件,不斷提高打擊力,旨在防止地溝油回流餐桌。今年4月國務院辦公廳發表的《關于進一步加強溝油管理的意見》明確要求,以原料來源管理和油脂加工監督為重點,從嚴格監督執法,加強來源管理,加強溝油流向餐桌的政策支持力度,建立長期機制,合作推進廚房廢棄物、肉類加工廢棄物和檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用。因此,解決廚房垃圾的分類、清運和回收處理等工作,不僅有利于生態環境的保護,還有利于從源頭控制溝油的流出,根治食品安全的頑固疾病。
餐廳廚房地面移動三相油水分離設備視頻
拋光磚鋪設、外架拆除、外墻涂裝……小編昨天在縣廚房垃圾處理中心項目施工現場看到,200多名工人在各施工現場忙于施工建設,該項目主體全部結束,各建筑內進行設備安裝和裝修,10天內項目進入調整階段。從今年4月開始到現在,項目的預處理現場,設備的設置和室內外的裝修工程量達到了80%,上部鋁板的設置完成,建筑物進行研磨磚的鋪設和幕墻的裝修.
難以清掃衛生部門的一部分廚房垃圾被送到養殖場,不經處理就直接作為家畜飼料使用,降低了飼養成本,但除了增加疫情發生的概率外,還有很多不法分子投機巧妙地使用廚房垃圾提取地溝油,以低價出售,返回餐桌,這種油脂含有大量致癌性另外,廚房垃圾的處理費用很高,很多飲食部門不想自主處理廚房垃圾,進一步導致廚房垃圾的無序排放。
油水分離器就是專門將油和水分離的設備,目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。
餐飲油水分離器的功能:
1、高效油水分離:可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層,并收集在集油槽內。
3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱,使之處于融化狀態,利于排出油脂,便于北方地區和溫度較低環境的使用。
4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行
5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統,便于維護和排除意外來水之需。
廚余垃圾的填埋處理技術在國內尚無成功應用的先例,其主要優缺點有:處理量大,運行費用低;缺點是占用大量土地,耗費大量土地等費用;填埋場占地面積大,處理能力有限,服務期滿后還需新建填埋場,進一步占用土地資源;廚余垃圾滲出液會污染地下水和土壤,垃圾堆存過程中產生的臭氣嚴重影響空氣質量,形成不可逆轉的大氣和土壤次污染。
智能遠程監控,“全方位”“一站式”服務,設備智能化自動運行,可遠程監控維護、實時響應,專業服務、便捷省心。運行能耗低,操作管理更輕松,發酵后高溫蒸汽經余熱回收后轉化為熱源,循環利用,降低設備運行的能耗。觸摸屏設計,智能操作省時省力,變廢為寶,資源循環利用,有機殘渣可作為土壤改良劑、農田有機肥料、花木營養土、真正變廢為寶。實現垃圾無害化、就地化、資源化,源頭減量85%以上,高溫殺菌更安全,餐廚垃圾篩選、破碎、脫水、發酵后,減量率達85%,b)在80-100°C高溫下可將垃圾中各類細菌蟲卵徹底消滅,從源頭確保肥料安全性。
通過平臺可統一對設備現場以及運行狀況進行實時監控和管理。具體功能如下:1.實現項目運行現場視頻實時監控。2.通過遠程監控平臺、互聯網,利用電腦可在線查詢設備運行狀態和監控設備運行數據,并遠程設置設備參數,查詢、保存歷史數據。3.可遠程操作設備復位,查看設備運行組態和現場實際操作運行情況,查詢設備歷史數據記錄。4.可通過移動互聯網的手機APP,可對設備進行現場查詢或修改設備參數與狀態。
鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商;是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器,廚房一體化隔油提升設備,地下室污水提升器等環保產品。
厭氧發酵。厭氧發酵是指微生物在氧氣不足甚至無氧氣的厭氧條件下通過自身代謝,將一部分有機質轉化為微生物本體,另外一部分則分解為CH4(有的工藝可直接分解為H2)、CO2,亦可通過選擇不同的微生物制備有機酸或醇。溫度、酸堿度、碳氮比、微量元素、含氧量顯著制約著厭氧發酵的速率和轉化率[3],目前厭氧發酵技術已經在歐洲得到長足的發展,國內應用代表工藝有Biomax。