飯堂中小型地面自動排水氣浮式隔油池安全

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廚房垃圾主要以食物廢棄物、飲食剩馀物和食品加工廢棄物為中心，為了使統計變得容易，我們直接將城市固體廢棄中食品廢棄物所占的比例視為廚房垃圾的比例，獲得了表1。從表1可以看出，在北京上海等發達城市，廚房垃圾占城市固體廢棄的比例較大，以灰土磚為中心的建筑垃圾在北京、上海等地占城市固體廢棄的比例比較少，在以北京、上海為中心的發達城市，人們對飲食的需求量很大，對飲食的質量要求也比較高，發達城市的產業主以服務業為中心，不是容易產生固體廢棄物的工業，而是在我國部分發達城市，廚房垃圾所占的比例很大。

在回收利用廢物的同時，大大減輕了后續處理的負荷，產生了良好的經濟效益。開展防控技術成果的應用和轉化，實行技術改造和創新。治理污染的重要一點是要在技術上做好措施，而我國目前在垃圾處理技術上規模太小，無法發揮高科技開發力度，同時科技成果轉化率低，信息交流傳遞速度慢，處理技術深度不夠。

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餐飲油污水通過進水管進入廚房油水分離器箱體后，安裝在進水口的不銹鋼隔渣箱后自動將粗、大顆粒雜物自雜物隔離開，污水經過孔板和斜板后時入氣浮區，在氣浮區微氣泡發生器產生的微小氣泡，由于表面張力作用，微氣泡發生器的超細氣泡在上浮過程中將大部分乳化油從水中分解，水中的細小雜質和油脂黏附在微小氣泡上，浮至水面，被自動刮油機刮到集油槽，通過油管排出設備外面，而經過油水分離后不含油的水從出水管排出。

廚房垃圾的產生。廚房垃圾是指家庭、學校、機構、公共食堂、飲食業的食物廢棄物、飲食剩馀物、食品加工廢棄物、不能再吃的動植物油脂和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。由此可見，廚房垃圾主要產生于餐廳、食堂、食品等在生產食品過程中和飲食行為中產生的剩飯剩菜、食品加工廢料等，也包括過期不能吃的食品和廢料，中國是廚房垃圾產生的大國，這當然與中國人口基數有很大關系。

隨著我國經濟的快速增長、城市化進程的加快和人民生活水平的普遍提高，人們對食品的質量需求也在提高，俗話說民以食為天，人們對食品的要求從以前的飽變成了好吃。這也增加了我國廚房垃圾的產量。有資料顯示，中國許多發達城市每天生活垃圾量在3000t以上，其中廚房垃圾約占50%以上。

廚房垃圾作為城市有機生活垃圾的主要成分，由于高水分、高油脂、高鹽分、易腐臭、易生物分解等特征，不應直接填埋或焚燒。目前，廚房垃圾處理主要以資源化為導向，經過多年的探索和發展，出現了飼料化、好氧堆肥化和厭氧發酵能源化等技術技術。

廚房垃圾飼料化是比較成熟的技術，但廚房垃圾不僅含有豐富的營養，還含有牙簽、紙巾、砂礫、鐵絲、牙簽、塑料等雜質，影響飼料質量的油分、鹽分等成分，如何提高飼料質量是廚房垃圾飼料化的關鍵。針對上述問題，筆者建議將廚房垃圾的來源正確分類，禁止將牙簽、紙巾、砂礫、鐵絲、牙簽、塑料等雜質混入廚房垃圾中，但這與人的行為習慣和個人修養問題有關，需要持續宣傳和實踐二是開發廚房垃圾油水分離裝置，有效去除廚房垃圾油分，實施油分資源化金球依托國家級科研院所強大的科研實力。

鹽城金球環保產業有限公司是集科研設計、生產制造為一體的環保科技型企業，致力于環保供水設備和餐飲污水處理設備餐飲油水分離器、油水分離設備、廚房隔油池、隔油提升一體化設備的研發和制造。公司地理位置優越，位于魚米之鄉江蘇省建湖縣，毗鄰204國道、寧靖鹽高速，鹽徐高速，距鹽城機場、淮安機場四十余公里，交通便利。