飲食業中小型地下室移動式成品隔油池的用途
為了更直觀地比較中國廚房垃圾的產生量,我們將目光投向國外,在國外大部分發達國家,廚房垃圾的比例只占20%左右,甚至美國只占12%(表2)。這表明國外發達國家不僅對廚房垃圾的處理有先進的技術,而且在源頭上也非常重視減少廚房垃圾的產生。
城市生活垃圾處理的重點是什么?垃圾處理目前市場經濟的發展,大大提高了包裝垃圾的產量,提高了生活消費水平,使原本實施廢品回收的物品進入了垃圾混合收集過程,不僅增加了垃圾的產量,還提高了垃圾的處理難度。垃圾減量在各城市實施效果不理想。
餐飲油水分離器采用全不銹鋼制造,美觀實用、強度高、壽命長、結構緊湊、體積小、油水分離速度快、分離精度高、安裝使用簡便,廣泛應用于賓館、飯店、餐館、食堂廚房油污水處理。具有全自動除渣強排功能,廣泛適用于星級賓館、大型商場地下餐飲、酒店等對油水分離精度要求高、環保性好的場所。
實施生活垃圾強制分類的城市人民政府要切實承擔主體責任,建立協調機制,集中研究解決重大問題,分工推進相關工作,加強生活垃圾強制分類實施情況的監督檢查和工作審查,向社會公布審查結果,不按要求分類的依法處罰。
廚房垃圾由負責人清掃,避免混入廢餐具、塑料、飲料瓶罐、廢紙等不利于后續處理的雜質,實現日產日清。按規定建立會計制度(農貿市場、農產品批發市場除外),記錄易腐垃圾的種類、數量、下落等。運輸處理。易腐垃圾應采用封閉專用車輛運至專業單位處理,運輸過程中應加強對泄漏、遺漏、臭氣的控制。有關部門應加強廚房垃圾運輸、處理監測。
加深城市環境綜合整治,提高環境傳播教育力度。目前,我國城市居民環境意識提高,但環境保護行為落后于思想進步,綠色消費行為尚未開展,白色污染越來越嚴重,生活垃圾處理困難,影響堆肥質量。因而,要深人開展全社會環境教育,提升全民族的環境意識。
肥料化處理。廚房垃圾的肥料化處理方法主要有好氧堆肥和厭氧消化兩種。好氧堆肥過程在有氧條件下,利用好氧微生物分泌的細胞外酶將有機物固體分解為可溶性有機物,滲透到細胞中,通過微生物的新陳代謝,實現整個堆肥過程。
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