食堂地埋移動下水隔油池的樣子

隔油池，傳統的挖坑放泵，叫油水分離。占用空間大，雜物、污泥需要定期清理，避免污水外溢。特別是由于腐臭味四溢而引起的環境污染，不僅給公共場所的操作環境帶來負面影響，更威脅到人們的健康，因此建議大家不要選擇。油分離器是從餐館含油廢水中分離雜質、油和水的專用設備。餐飲廢水和廢油通過油水分離器流入污水，經油水分離器過濾。殘渣被截留，油脂被分離排放，處理后的污水達標排入市政管道。達到油、渣、水分離的目的。

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游離態油:連續油膜浮在水面上，靜止后能迅速浮起，油污處理水中各種油類的60%。油分散狀態:水中穩定性低，組合形成的妥爾油各時間后的非活動期間。乳化狀態油:該水下油乳化技術狀態穩定。溶解油:油的粒徑小于乳化油滴，油在水中的溶解度低。得到的是溶于水中的真油。固態油：以固態為核心形成，即水面上覆蓋固態顆粒的油。水分離步驟:第一重力分離。油與水與水分離的不溶性密度差。大油滴從水中更容易分離的水滴粒子，否則難以分離。

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每月至少對油缸進行一次徹底清洗。清潔后，將油、水分離干凈。上海油水分離器熱水濾網定期清洗，濾網在線排干殘渣，清理；如果是自動格柵機設備，需要在運行前進行系統檢測，系統自動格柵機上是否有雜物可以影響企業工作；上海油水分離器電源應每天關閉，在燃料箱隔間和爐渣清洗槽隔間內保持水流平緩；食堂用油水分離器、北京隔油器、上海油水分離器平時也要注意維護保養，在動物油廢水排出問題較多的地方，應打開排水閥，排出一部分水后用勺子清除油箱中的廢油。

本實用新型可以很好地解決排水管內含大量油污，易堵塞管道等問題，使廚房排水達標排放。整機采用不銹鋼結構，采用氣浮設備及電加熱系統，實現自動化加熱，油液分離率達95%以上，全系統密封，防止臭氣排放，環保無污染。廚房油水分離器的智能控制，提高了油水分離效率，有利于浮油、固體污物的收集與利用。高效率，智能控制，安全可靠，功能全面，便于采集和使用。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

保證隔油效果和浮油處理應是重中之重:金球生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。

鼓風機的維護:1、只有鼓風機及其輔助教育設備完全正常才能投入市場運行。2、風機啟動、停機或操作過程中，若發現異常現象，應及時核對，查明原因，盡量消除中發現廚房設備故障，若發現大斷層應及時全面檢查關機。3、鼓風機在運轉中，應經常檢查鼓風機振動、馬達電流、電壓、功率是否正常。如果發現風機有嚴重的振動現象、沖擊、電流過大、過小等異常現象，應立即檢查機器，消除危險，重新啟動和運轉。4、經常檢查軸承潤滑風機，定期補充或更換潤滑脂風機。潤滑脂通常用作鈉鈣潤滑脂。5、軸流或混流風扇、馬達在配管中需要我國經常維護和清洗。

健康功能。餐飲行業講究色、香、味。可想而知，如果在餐廳吃飯，聞到異味，衛生環境不會過關。我覺得不會再有人有胃口了，所以可能這家餐廳又要被列入拒絕去的名單了。因為衛生問題被責令整改的餐廳不在少數。因此，在餐飲業安裝油分離器是很有必要的。防止油污堵塞管道。經過長時間的閑置和其他殘留物的混合，餐廳里的油脂會越來越嚴重，長時間后會形成冷凝，堵塞管道。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

油水分離是一個非常復雜的過程，多年來一直受到人們的關注。過濾、破乳、聚結、吸附和分離等過程都起著不同的作用，油水分離采用微濾、超濾或納濾等其他膜技術。金球油水分離器是集自動分油、自動恒溫加熱、殺菌、自動排油、自動排渣、自動反沖洗、自動強制排污等功能于一體的新型油水分離設備。徹底解決了油脂分離效果差、油脂收集困難、氣味大、成本低、不達標、監管難等問題。適用于餐廳、酒樓、食堂、小吃等餐飲領域，是餐飲行業的最佳選擇。