如何選擇適合的餐飲用油水分離裝置?目前餐飲行業狀況大致可分為餐館(中餐、西餐)、酒店、酒店、特色連鎖店(拉面、火鍋)、自助餐、冷飲(茶樓、酒吧、咖啡等)等。就餐飲廢水中油脂含量的比例而言,有較高比例的是川菜,湘菜,燒烤肉中油脂含量較高的是自助菜系,其他中餐系統中油脂含量較低的是拉面、餃子等連鎖店,有較低比例的是酒吧、茶館等連鎖店。
商家室外多功能油脂分離機出廠價
選購餐飲油水分離器,需要做以下幾點:首先,要看廠家是否正規,可以從廠家是否有營業執照等證明材料入手。如有,說明是正規生產廠家。其次,還可以考察產品的品牌和所用的原材料。選料上,要選用高品質材料制成餐飲油水分離器。
技術力量薄弱的餐飲業油水分離設備制造企業大多屬于中小企業,缺乏創新所需的人才和資金,沒有建立完善的自主創新機制,嚴重制約了技術開發和高水平。大多數生產企業沒有專職R&D人員,少數有專職R&D人員的企業,R&D能力弱,無法形成R&D團隊,導致技術R&D能力弱,技術和產品更新周期長,新技術和新產品儲備嚴重不足,無法滿足市場對環保產品不斷升級的需求。
餐飲油水分離器隔油池主要由固液分離倉、油水分離倉、污水提升倉、管路、控制系統等組成。固液分離倉由進水口、固液分離裝置、細微顆粒存儲區、排渣閥等組成;油水分離倉由儲油倉、恒溫電加熱系統、攪拌系統、油窗視鏡、排油口、排空閥等組成;污水提升倉由液位控制系統、排污泵和管路等組成。
集成組合液位浮動式自動隔油提升裝置基本功能:①先去渣,再去泥,然后進入錐形油水分離箱分離油水。②液壓排油,自動電加熱,隔油升高。③功能優勢:多級分離技術除油率97%-99%,自動除渣,自動除油,更環保,全自動運行,組合安裝,噪音低。
餐飲業油水分離環境保護設備的基本原理:一、垃圾與油水分離:廢水通過進水口進入飲食用不銹鋼油水分離器,大垃圾從垃圾清掃機自動收集到垃圾箱。在沉渣斗中堆放小垃圾,打開排渣閥,排放到另一個收渣桶中,分離收集。二是油水分離:利用油與水的比重差,油脂浮在水層表面,油層積累到一定程度時,用刮刀將油脂導入集油槽,實現油水分離。
采用斜板式聚結器和連接器的原理,改進了重力分選工藝。為了實現充分聚結,減少集油面積,收集不同液位的油層,采用了斜板式填充容器、傾斜箱蓋、旋轉式圓筒式集油器等改進技術,最終通過試驗驗證了分離效果的可行性。
鹽城市金球環保產業發展有限公司是以江蘇為基礎,向南京、重慶、廣東輻射,從事餐飲油水分離器、廚房油水分離設備、食堂不銹鋼隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一體化設備等環保設備產品的研發、制造和銷售的高新技術環保技術企業。