火鍋地埋組合式污水提升及隔油設備改造方案
鼓風機的維護:1、只有鼓風機及其輔助教育設備完全正常才能投入市場運行。2、風機啟動、停機或操作過程中，若發現異常現象，應及時核對，查明原因，盡量消除中發現廚房設備故障，若發現大斷層應及時全面檢查關機。3、鼓風機在運轉中，應經常檢查鼓風機振動、馬達電流、電壓、功率是否正常。如果發現風機有嚴重的振動現象、沖擊、電流過大、過小等異常現象，應立即檢查機器，消除危險，重新啟動和運轉。4、經常檢查軸承潤滑風機，定期補充或更換潤滑脂風機。潤滑脂通常用作鈉鈣潤滑脂。5、軸流或混流風扇、馬達在配管中需要我國經常維護和清洗。
這種油水分離器是聯接到城市污水管網，餐飲業排除的含油廢水通過這個裝置后將陸續進入三個區域，最先是進到除渣籃，某些大的顆粒物被隔離出去，緊接著就進入隔油區，80%的地溝油將被隔離出去，最終進到生化濾芯區，在這個區域里，廢水繼續獲得處理，最終進到城市污水管網的廢水達到國家規定的Ⅲ級排放標準。從這當中舀了一杯廢水出去，能夠明顯看見這個廢水除去有點混濁外，并沒有浮油，也沒有其他顆粒物。油水分離器這個新型裝備的誕生能起到兩大功能，一是污水管道不會再阻塞了，二是地溝油不會被偷，因為油水分離器上可以鎖上。隨著社會的穩步發展，大家對于飲食的要求，環境的品質都有很大的提高，堅信新科技一定能夠滿足大家的需求。
油要定期排放，但不能長時間排放，會影響油分離器的分油效果；要求每三天排一次油，打開水箱上蓋板，撈出油脂，放入準備好的油桶中。如果長時間不進行撇油處理，將嚴重影響油分離器的正常運行和隔油效果，嚴重時可能會堵塞管道；油分離器的進水箱裝有擋渣柵，需要定期清洗。具體清洗時間要根據餐廳廚房排水的水質來確定，以保證格柵攔截的雜質不會堵塞進水口。要求每周至少清洗兩次，否則可能影響油分離器進水。建議在用水量少或無進水時清洗格柵，清洗后立即恢復正常狀態。
每一天應關閉電源，對隔油箱和隔渣箱清除，以保證水流平緩暢通；動物油脂污水排出較多的場所，應開啟排水閥，排出部分水后用勺清除箱體內內的廢油；定期維護檢查箱體內部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應排查曝氣管是不是有泄漏或阻塞；定期進行清除箱體底部污泥和無法排凈的沉渣；半個月完全沖洗一次設備內部，日常處理量大的話頻次還可以更勤一些；定期聯絡生產廠家售后服務檢查設備，保證設備的可靠性；定期維護檢查箱體內部曝氣管路是不是曝氣均勻，如曝氣不均勻應排查曝氣管是不是有泄漏或阻塞；在油水分離器中加入清洗劑。
火鍋地埋組合式污水提升及隔油設備改造方案
油水分離器是一種隔油提升裝置，分為餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種。餐飲油水分離器是餐飲行業用來處理污水用的；因為環保的要求，排到江河湖海里船舶機器處所所產生的污水是必須經過處理的，需要使用工業油水分離器。
GBOS-Q系列全自動油水分離器是我公司新創的油水分離產品，本系列由隔渣區、油水分離區、集油區、過濾區、污水提升區組成。
油要定期排放，但不能長時間排放，會影響油分離器的分油效果；要求每三天排一次油，打開水箱上蓋板，撈出油脂，放入準備好的油桶中。如果長時間不進行撇油處理，將嚴重影響油分離器的正常運行和隔油效果，嚴重時可能會堵塞管道；油分離器的進水箱裝有擋渣柵，需要定期清洗。具體清洗時間要根據餐廳廚房排水的水質來確定，以保證格柵攔截的雜質不會堵塞進水口。要求每周至少清洗兩次，否則可能影響油分離器進水。建議在用水量少或無進水時清洗格柵，清洗后立即恢復正常狀態。
現在的廚房油水分離器是箱式結構，無異味排放。原裝設備氣密性差，造成空間充滿異味，油污堵塞溢出設備放置空間，需要清洗。不銹鋼箱式油絕緣提升裝置有效地避免了臭味問題，經久耐用。獨具特色的油水分離技術，解決了泵堵塞、需要定期清洗、泵內雜物沉淀、泵內堵塞等問題。降低故障，節省清潔步驟。隔油機有時間控制污水排出，使排水更徹底。
鹽城金球環保產業發展有限公司是餐廚垃圾處理設備，餐飲油水分離器，食堂不銹鋼隔油池，餐廚隔油提升一體化設備的專業制造商；是一家研發、生產、銷售一體化智能污水提升設備、智能油水分離設備、強制排放餐飲垃圾生化處理設備等環保設備產品的高科技環保企業。
一體化隔油升降設備:應用于地下室餐館、賓館、副食品加工場等需要油水分離和升降的場所。設備采用柵欄和沉淀分離技術，可自動分離廢水中含有的垃圾，通過水油密度差在浮油收集裝置自動收集浮油，加熱裝置可防止油脂板結合，集油區的廢油可通過放油閥定期排放到收集桶中，快速收集廢油設備自動化管理，全密封系統，隔油率高。
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