水氣二次污染。廢水和氣味的問題是不可避免的。餐廚垃圾處理本來是好事,但早期對廢水和氣味的關注不夠。廢水的來源主要是餐廚垃圾(泔水,有時是半桶半桶,高油鹽)預處理時的瀝出水、深度脫水時的擠出水、現場沖洗水等。
比如重慶黑石廚余垃圾項目,2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備,設計規模500噸/天,總投資2.7億元,2011年一期(167噸/日)投產,三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~),前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。2017年,發展改革委員會十三五全國城市生活垃圾無害化處理設施建設計劃進一步提出到十三五末,追加廚房垃圾處理能力3.44萬噸/日,2020年達到6.46萬噸/日。
5噸智能化餐飲垃圾油水分離一體機技術
廚房垃圾首先在Fungalmash的作用下迅速水解,水解產物經過簡單的固液分離后,固體部分的NPK和重金屬含量符合中國農業工業標準(NY525和NY884),可直接作為生物有機肥料使用,而液體部分含有高濃度的溶解有機質(溶解COD高達200g/L),可通過多種生物技術實現快速能源和資源回收,最終實現零固體排放。由零固體排放驅動的資源回收策略確實能為未來的廚房垃圾處理提供新的方向,但該策略的集成技術具有較高的工程靈活性,可應用于不同規模的廚房垃圾處理。
廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術,對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理,與有益微生物一起發酵。最終,經過干燥滅菌,最終產生有用的產品。設備內物料流水化,無二次污染,可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化;廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。
豬瘟倒逼+垃圾分類開啟新篇章。2017年3月,國務院發布了《生活垃圾分類制度實施方案》,習近平主席于2019年6月對垃圾分類作出重要指示,強調垃圾分類成為一種新的時尚。同時,國務院于2018年發布了《國務院辦公廳關于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》,加強了廚余垃圾和死豬固體垃圾的收集和處理。可以預見,在這種背景下,廚余垃圾的收運質量將有很大的提高,經過十年的歷練,廚余先鋒將迎來自己的輝煌時刻。
伴隨著食品消費的增和餐飲市場的發展,中國餐廚垃圾處理市場的市場規模從2013年的28.7百萬噸增加到2018年的46.6百萬噸,從住宅和商業區產生的餐廚垃圾收集量從2013年的10.2%增加到2018年的46.6百萬噸,從2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。
2012年,國務院《十二五全國城市生活垃圾無害化處理設施建設規劃》提出,十二五期間將建設242個餐廚垃圾處理設施。同年,中國提出配套技術支持規范《餐廚垃圾處理技術規范》。同時,各地也出臺了地方法規保障餐廚垃圾收集和運輸系統。
金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,全自動隔油池,污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。