小型智能化餐飲垃圾烘干粉碎設備工廠
暴發大考黑天鵝:進料不足。2020年初,新冠肺炎疫情突然爆發,餐飲業基本停止,導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至完全停產。雖然自3月份以來,一些地區開始精準復工,餐廚垃圾開始逐漸少量恢復,但由于疫情防控的需要,政府對環境衛生處理的要求更高,導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。
值得注意的是,2019年寧波廚余垃圾項目成功投入使用,該項目仍采用Valorga干式厭氧工藝。只是這次,項目公司吸取了早期教訓,在廚余垃圾的來源分類、收運、工藝預處理等方面做了足夠的功課。大干快上,百城試探方向。在北京、上海等城市率先啟動后,2010年發展改革委員會等部門發布了《關于組織開展城市廚余垃圾資源化利用和無害化處理試點工作的知》,中國開始選擇一些試點城市進行探索。
專業機構研究認定Valorga技術在國外有一定經驗,但由于國內外生活垃圾成分差異較大,混合生活垃圾的適應性、合理性、連續性和可靠性存在問題,即使項目建設完成,也不能保證項目的連續穩定運行。項目此時總投資達到3億5千萬人,通過改變技術,需要追加巨額投資,后續運營項目仍處于持續損失狀態,后續運營是否成功仍存在相當不確定性,2013年公司申請破產。
小型智能化餐飲垃圾烘干粉碎設備工廠
廚廚垃圾預處理機(機械處理機)采用物理原理,通過機械運動對餐廚垃圾進行現場分揀、除雜、破碎、脫水,更大限度地提高地水的含水量、體積和重量,實現油水分離和污水處理。餐廚垃圾處理后,最終產生適合運輸的有機物,運輸到集中有機肥廠,將分離后的油運輸到生物柴油廠進行集中處理。預處理機主要由稱重、垃圾分選、強力破碎、螺旋擠壓、油水分離等系統組成。預處理系統可以有效控制餐廚垃圾的粒徑和含水率,提高后續發酵處理的效率,提高成品的外觀效率。適用于餐廚垃圾來源的減量處理,實現高效運輸和污染。
廢氣處理系統。采用淋浴塔+紫外光解+生物分解三重除臭技術,有效控制氣味率達到98%。噴淋塔除臭:臭氣在負壓下收集到淋浴塔,通過一系列化學反應去除臭氣分子,更大限度地處理苯、酮、醇、烷及其混合有機廢氣。優點:噴淋塔除臭效率高,占地面積小,運行成本低,可自動控制。
含油廢水流入油水分離區,通過水流導向裝置和平流物理分層,輔以恒溫加熱裝置,使油浮到集油區。通過視鏡觀察,當油底低于排油口下層時,打開排油裝置,自動將油排入油收集桶。油水分離區處理后,污水由提升泵自動工作,將箱內污水提升到污水處理設備。
鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術,成立餐廚垃圾處理設備研發中心,重點研發餐廚垃圾處理設備和餐飲油水分離器。金球環保生產的全自動餐廚垃圾生物降解一體機設備以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。