20噸自動上料廚余垃圾設備結構圖

餐廚垃圾處理市場仍處于發展初期。目前餐廚垃圾處理設施采用厭氧分解、水熱處理等無害可持續方法。餐廚垃圾的處理能力從2013年的9700噸迅速提高到2018年的21900噸，從2013年到2018年的復合年增長率為17.7%。

中國廚余垃圾處理發展史。迎來奧運會，中國家餐廚廠投運。為了實現申奧的承諾，2007年中國家餐廚垃圾處理廠:南宮餐廚垃圾處理廠建成投產，項目由北京市政府投資2134萬元，規模200t/d，主要用好氧堆肥處理奧運簽約酒店和奧運會場產生的餐廚垃圾。

20噸自動上料廚余垃圾設備結構圖

余熱回收系統。余熱回收是發酵廢氣的熱量回收。發酵倉的廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%。高溫廢氣冷卻或直接處理排放是資源的巨大浪費，也影響生物除臭效果。因此，我公司自主開發的余熱回收系統有效回收高溫廢氣中的熱量，節約能源，降低能耗，真正全方位實現資源回收。

廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術，對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理，與有益微生物一起發酵。最終，經過干燥滅菌，最終產生有用的產品。設備內物料流水化，無二次污染，可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化；廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。

廚房垃圾首先在Fungalmash的作用下迅速水解，水解產物經過簡單的固液分離后，固體部分的NPK和重金屬含量符合中國農業工業標準(NY525和NY884)，可直接作為生物有機肥料使用，而液體部分含有高濃度的溶解有機質(溶解COD高達200g/L)，可通過多種生物技術實現快速能源和資源回收，最終實現零固體排放。由零固體排放驅動的資源回收策略確實能為未來的廚房垃圾處理提供新的方向，但該策略的集成技術具有較高的工程靈活性，可應用于不同規模的廚房垃圾處理。

機械破碎。充分利用城市污水處理系統，用垃圾粉碎機粉碎家庭垃圾，然后進入城市污水系統進行處理。在機械粉碎過程中，廚余垃圾沒有化學變化，只減小了粒徑。本質上，這種方法是污泥化廚余垃圾，而不是消解處理，而是轉移垃圾。它只適用于可以接受一些污水處理新計劃的城市或地區，否則必然會挑戰原有的城市污水處理系統。

雖然原理上好氧發酵狀態下不產生臭氣，但在實際運行過程中，由于物料含水率高、運輸過程中腐爛的氣味逸出、發酵過程中局部厭氧的控制，有時臭氣的出現是不可避免的。根據中國農業大學李國學教授課題組的研究，餐廚垃圾堆肥過程中檢測到43種揮發性有機物，其中5種含硫臭氣物質、22種烴類化合物、11種芳烴類化合物和5種其他物質(餐廚垃圾堆肥過程中的臭氣物質分析。

金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，全自動隔油池，污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。