當前廚余垃圾處理行業整體競爭格局比較分散,布局力度較大的企業主要有傳統焚燒企業和垃圾處理設備企業兩大類。就已經投入生產能力而言,工程設備企業處于領先地位,金球環保已經投入生產能力2210噸/天;垃圾焚燒企業的總生產能力普遍偏高,長沙金球環保科技有限公司以3025噸/天處于領先地位,主要與企業垃圾焚燒的優先發展有關。隨著分類的大力推廣,焚燒企業有望加快廚余項目的布局,積極發展整個產業鏈。
微型環保餐飲垃圾烘干粉碎設備企業電話
集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,是未來廚房垃圾處理技術發展的最終目標,實現取決于技術思維的變化。零固體排放驅動的資源回收戰略為未來廚房垃圾處理提供了新的想法,有助于實現環境友好、經濟可持續發展的目標。
暴發大考黑天鵝:進料不足。2020年初,新冠肺炎疫情突然爆發,餐飲業基本停止,導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至完全停產。雖然自3月份以來,一些地區開始精準復工,餐廚垃圾開始逐漸少量恢復,但由于疫情防控的需要,政府對環境衛生處理的要求更高,導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。
廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備,用于處理生活中易腐爛的有機垃圾,如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃,提供適當的濕度和氧氣),處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量,以氣體的形式排出,約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中,微生物會產生40-70℃的高溫,能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲,殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。
外國工藝水土不服,IUT教訓在上海重演。但與此同時,在上海普陀開展的項目并沒有那么幸運。該項目引進了法國Valorga干式厭氧技術,設計能力800t/d,總預算投資2.89億元。2008年項目進入設備安裝階段,2009年由于技術不成熟,試圖研究其他方法,但最終沒有成功。
好氧堆肥發酵周期長,占地面積大,易產生二次污染等問題;厭氧消化對廚房垃圾的有機質降解率低(約40-60%),其他未使用的殘留物需要后續焚燒或填埋,造成N、P等資源浪費;乙醇發酵可以回收乙醇,但濃度較低(約5-10%),需要通過后續蒸餾和純化等輔助工藝運行,導致多種風險,如瘋狂燃燒或填埋。
而且90%的有機垃圾在預處理過程中達到排放標準,回收油脂。10%的固體排放物作為生態種植和養殖的有機肥原料。整個處理過程無污染,無二次污染。符合廚余垃圾處理的減量化和無害化就地處理原則。現有廚余垃圾一體化設備已投入市場,并得到廣泛應用。
鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等,金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則,以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。