大型商業綜合體餐廚垃圾干濕分離系統圖片

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有機廚余垃圾來源控制和生物肥料技術。廚余垃圾處理的必要性。有機廚房垃圾主要是指廚房、企事業單位、學校食堂等產生的食物殘渣和廢棄物，以及大型商場、蔬菜市場等產生的水果皮、蔬菜皮、家畜腳料等。目前，城市廚余垃圾的管理和處理存在諸多問題。

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本文認為處理系統與處理方法的關系是生活垃圾處理系統建設的根本問題，也是解決處理系統建設困境的關鍵，提出了提高垃圾處理要求、運用價格杠桿和分析研究等具體解決辦法，期待加快處理系統建設。辯證看待處理系統與處理方法的關系是建立生活垃圾處理系統的根本問題。

由于甚至地方法規不完善，環衛部門無法集中處理有機餐廚垃圾，主要由餐廚行業自行解決，大部分流入城市周邊的個體養豬場，成為垃圾豬的飼料；此外，非法從餐廚垃圾中提取地溝油。這些地溝油含有大量致癌物質，用地溝油加工生產的食品嚴重威脅人類健康。

餐廚垃圾處理設備處理餐廚垃圾的基本原理是利用生物菌種對廚余垃圾（如果蔬、菜根、菜葉、食物殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、瓜果皮和骨頭等）進行快速分解。即使是較難處理的頑固性垃圾也能達到很好的處理效果。設置好運行參數之后，設備就會自動運行，無需專人值守。

來源減少是一種適當的處理方法，但如何減少，總會有垃圾排放。對于排放的垃圾，物質利用和能源利用的處理方法可以部分處理垃圾，也可以部分起到一定的資源、環境和生態保護的作用，但無法達到更佳的功能配置和更佳的目標。至于填埋處理，所有垃圾都作為無用垃圾填埋，占用大量土地，造成生態環境風險。

廚余垃圾預處理技術研究。根據城市廚余垃圾成分的特點，闡述了廚余垃圾預處理工藝的要點和應用方案。重點介紹了預處理過程中材料的接收、自動分選、漿料加熱、固液分離、水力除渣、除砂和提油單元的組成及各自的優勢。在車間布局上，合理布局處理工藝和生產需求。通過項目資源指標數據，進一步體現了過程的優勢。總結和展望預處理技術的發展。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的自動餐廚垃圾處理設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房一體化隔油提升設備、地下室污水提升器等環保產品。