環保酒店廚房垃圾處理設備案例

環保酒店廚房垃圾處理設備案例

此前也有媒體報道稱，餐廚現場處理設備的運行往往伴隨著異味排放。雖然機器有防臭功能，但有時很難完全去除異味。此外，大型處理設備由二次分揀平臺、垃圾破碎機、微生物發酵倉庫、廢氣處理系統、污水過濾系統等組成，占地面積大。這些都對單位安裝設備的場地提出了更高的要求，既滿足了垃圾現場處理的需要，又使設備充分運行，不影響周圍人的正常生活。

盡管采用生物法處理既經濟又高效，但由于廢水中仍含有殘余油脂，當采用生物法處理時，這些油脂可能會包裹在污泥表面，使厭氧污泥在厭氧過程中浮出水面；有機物在好氧過程中難以傳遞到好氧污泥中，影響傳質和去除效果，因此在生物處理前必須對其中的油脂含量進行監測。此外，廚余廢水中含有約5%的懸浮物，因此在處理前必須進行充分的預處理。

廚房垃圾生物質炭的特性和類型接近堆積物，可以更有效地促進有機物的分解，提高堆積物的效率。第四，總結。本文主要討論了餐廚垃圾生物質炭優化堆肥技術的可行性。通過合理優化處理和資源利用，餐廚垃圾變廢為寶，不僅降低了餐廚垃圾的產量，而且提高了堆肥效率，具有良好的實用價值。

環保酒店廚房垃圾處理設備案例

廚房垃圾處理機通過自動提升機將轉運的廚房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分揀平臺，人工分選，將塑料和紙包裝垃圾以及少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機物料分選出來，進入破碎機進行破碎分解，然后進入螺旋擠干機進行脫水處理，去除滲濾液進行油水分離，然后排入污水管道。擠壓產生的固體含量超過40%的干物料通過皮帶輸送機輸送到高溫攪拌發酵倉進行高溫好氧發酵處理。物料在攪拌發酵倉中，通過強制通風與內部攪拌堆積相結合，確保充分供氧，使物料中的揮發性有機質降解效率達到70%以上，確保處理后的物料完全腐爛，殺死物料中的寄生蟲(卵)、病原菌、病毒等。高溫好氧發酵倉中產生的高濕、高溫、高溫、高污染氣體排入氣體凈化箱。

焚燒法能在一定程度上實現廚余垃圾處理的減量化和能源化，是目前廚余垃圾處理的主要技術。但是，這一過程仍存在能耗高，易產生有害氣體等問題，其殘余灰仍需隨后填埋。就拿新加坡來說，當廚余垃圾焚燒的電能達到4800萬千瓦時，產生的灰可填充13個奧林匹克游泳池。

有人認為，廚余就地處理設備仍是新事物，有人擔心自己沒有安裝條件，或因設備成本而產生擔憂。所以，在政策倡導的基礎上，還需要采取具體可行的方式進行引導，創新社會和公眾觀念。舉例來說，政府就廚余就地處理設備的安裝提出了具體的標準建議，在生產、銷售等環節給予補貼，支持行業建立積極的盈利模式，加速廚余就地處理技術的普及。

處理分散小規模的餐廚垃圾。比如新加坡每個餐館每天可以產生500-800公斤左右的餐廚垃圾，可以采用超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產的集成技術進行現場處理。原生產的固體和液體生物有機肥可以直接用于周邊農業和園藝行業，可以節省大量的餐廚垃圾收集和運輸成本。此外，還可以采用超速水解耦合厭氧消化的集成技術。液體部分富含高濃度溶解有機質，可以直接排入市政廢水處理廠的厭氧反應器生產甲烷(回收能源)。據估計，該過程中回收的電能約占新加坡廢水處理總能耗的50%。

鹽城金球環保專門生產餐廚垃圾處理設備，餐飲隔油池，廚房油水分離器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都設有辦事處，10多年的老牌工廠，多項專利技術，自有品牌考特貝爾，質量可靠，廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。