5噸商城餐廚垃圾破粹裝置案例

餐廳廚房垃圾的處理策略。，提高國民素質。我國廚房垃圾造成大規模環境污染的主要原因是國民素質低，對廚房垃圾的危害理解不足，很多人珍惜糧食意識不足，直接扔掉剩飯。為了減少廚房垃圾的危害，應提高國民素質，重視培養廣大人民群眾的環境意識，建立廚房垃圾資源化發展教育宣傳基地，解釋廚房垃圾分類投入和單獨處理的問題。大力提倡節儉的飲食習慣，重視食物，減少浪費，建立適當的處罰制度，提高執行力，關注廚房垃圾問題，避免人們亂扔，從源頭減少廚房垃圾的產生。

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處理分散小規模的餐廚垃圾。比如新加坡每個餐館每天可以產生500-800公斤左右的餐廚垃圾，可以采用超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產的集成技術進行現場處理。原生產的固體和液體生物有機肥可以直接用于周邊農業和園藝行業，可以節省大量的餐廚垃圾收集和運輸成本。此外，還可以采用超速水解耦合厭氧消化的集成技術。液體部分富含高濃度溶解有機質，可以直接排入市政廢水處理廠的厭氧反應器生產甲烷(回收能源)。據估計，該過程中回收的電能約占新加坡廢水處理總能耗的50%。

廚房垃圾生物質炭的制備。生物質炭不僅熱穩定性好，抗生化分解能力強，而且比表面積大，孔隙率高。表面富含官能團，化學吸附能力強。吳琪琳等。以栗殼為原料，制備固定碳含量83%~91%、熱值30~35MJ/公斤的熱解炭；廚余垃圾為原料，制備30.18MJ/公斤水熱炭。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

加工生產后，廚房垃圾可以提取成地溝油。一些非法商家將地溝油偽裝成食用油，低價出售給消費者，一些餐廳直接用地溝油做食物，嚴重危害人們的健康，引起人們恐慌。㈡餐廳廚房垃圾的特征。廚余垃圾具有水分含量高，鹽分含量高，易腐蝕等特點。期刊文章分類查詢在期刊圖書館。

廚余垃圾投放處理有喜有憂。餐廚垃圾是城市生活垃圾的重要組成部分，市民幾乎每天都要處理。這份報告接到市民的電話，反映一些餐廳和社區居民隨意傾倒餐廚垃圾，灑油污水，產生異味，污染家庭環境。因此，記者根據市民反映的線索，參觀了許多社區。仍然有餐館隨意倒泔水的居民經常混垃圾。

新的戰略有助于綠色循環農業的發展。隨著農業的發展，全球化肥的市場需求增加了。據聯合國糧食和農業組織報道，2018年全球化肥消耗量高達2億噸。過度使用化肥不僅會導致土壤惡化和生產力下降，還會不利于經濟和環境的可持續發展。在這種背景下，綠色農業和循環經濟得到了大力發展。同時，對生物有機肥的需求也大幅增加，顯示出巨大的市場潛力。2018年，全球餐廚垃圾產量約為16億噸。

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