10噸餐廳廚房垃圾油水分離一體系統

10噸餐廳廚房垃圾油水分離一體系統

有關部門提出鼓勵設置廚房現場處理設備的說法，是通過技術手段緩和垃圾處理問題的另一個想法。與集中處理相比，廚房垃圾的現場處理可以從源頭上促進垃圾的減少，降低處理成本，避免二次污染。但是，由于各種因素的限制，該設備在人們的日常生活中很少見到，相關技術也不普及。

據聯合國糧食和農業組織報道，2018年全球糧食浪費總量已達16億噸，約占糧食總量的三分之一。常用的廚房垃圾處理方法有好氧堆肥、厭氧消化、乙醇發酵、飼料發酵等生物技術，但由于其固有的技術特性，在廚房垃圾處理過程中沒有得到廣泛應用。

如果采用零固體排放驅動的資源回收策略提出的超速水解耦合厭氧共消化集成技術，每年回收電能約為264.4億kWh，不僅可以滿足全國餐廚垃圾處理的能耗需求，實現處理過程能源自給，剩余電能可以用來創造經濟效益。此外，水解分離的固體富含氮、磷、鉀等營養元素，可以作為農業和生物有機肥的協同處理，不僅可以減輕后續處理壓力，還可以減輕農業和園林廢水的后續處理。

廚房垃圾首先在Fungalmash的作用下迅速水解，水解產物經過簡單的固液分離后，固體部分的NPK和重金屬含量符合中國農業工業標準(NY525和NY884)，可直接作為生物有機肥料使用，而液體部分含有高濃度的溶解有機質(溶解COD高達200g/L)，可通過多種生物技術實現快速能源和資源回收，最終實現零固體排放。由零固體排放驅動的資源回收策略確實能為未來的廚房垃圾處理提供新的方向，但該策略的集成技術具有較高的工程靈活性，可應用于不同規模的廚房垃圾處理。

10噸餐廳廚房垃圾油水分離一體系統

因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

政府提供支持。政府應支持廚房垃圾處理新技術的研發，鼓勵R&D人員積極探索廚房垃圾回收的新模式，加強廚房垃圾的管理，制定廚房垃圾管理辦法，禁止餐廳非法處理廚房垃圾，要求食品加工廠減少包裝，改進食品加工措施，減少其他垃圾的產生，提高廚房垃圾的純度。

餐廳廚房垃圾的特性及危害。餐廳廚房垃圾的危害。廚房垃圾含水量特別高。含水量高的垃圾不僅容易造成二次污染，而且很難處理。如果盲目埋設垃圾，垃圾會腐爛，影響地下水質，造成土壤污染。廚房垃圾含有大量油脂，容易吸引蒼蠅和昆蟲，產生大量細菌和病原微生物。如果直接喂牲畜，很容易讓牲畜生病。廚房垃圾含有大量油脂，往往可以提取。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商，專業生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房不銹鋼隔油池和污水提升器。我們以藍天碧水中國夢為愿景，以創意節能環保，締造健康生活為己命，以真誠、專業的態度提供給客戶優質、持久、高效的服務。