20噸商業餐飲垃圾處理整套機工作原理
第三,廢油資源化利用技術。油水分離的廢棄油脂具有資金和廢棄物的二重性,處理時應盡量實現資源化利用,廢棄油脂通常作為化學原料生產生物柴油、肥皂、硬脂酸等產品。3.1生物柴油的制備。生物柴油是以動植物油為原料,用某種方法生產的柴油。
加工生產后,廚房垃圾可以提取成地溝油。一些非法商家將地溝油偽裝成食用油,低價出售給消費者,一些餐廳直接用地溝油做食物,嚴重危害人們的健康,引起人們恐慌。㈡餐廳廚房垃圾的特征。廚余垃圾具有水分含量高,鹽分含量高,易腐蝕等特點。期刊文章分類查詢在期刊圖書館。
如果選擇超速水解耦合固/液體有機肥生產的集成技術,全球每年使用餐廚垃圾制備的固體有機肥約為5億噸,足以滿足全球對農業肥料的需求。這不僅顯著降低了農業投入成本,而且具有很高的經濟價值和環境價值。此外,2018年全球農業用水量達到2.8萬億立方米,占全球淡水總用水量的70%。隨著農業用水量的發展,農業用水量將進一步增加。
第四,生化處理。生化處理方法也是利用微生物處理垃圾。垃圾減量效果明顯,但成本很高,不被餐廳采用。第五,傳統方法。常規的廚余垃圾處理方法主要是埋設或焚燒垃圾,大大降低了廚余垃圾的數量。但埋設垃圾占用了大量土地,在短時間內污染了地下水,垃圾燃燒時會產生大量有害氣體,影響空氣質量。
20噸商業餐飲垃圾處理整套機工作原理
因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類,如果直接去做飼料,同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病,從而傳染給人類,造成危害;由于含水量高,去填埋場容易產生大量滲濾液,污染地下水;作為肥料,生產過程中氣味彌漫,影響周圍環境;厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源,可用于發電和燃料,系統封閉,無異味。
伴隨著人口的增長和城市化的發展,能源和土地資源十分有限,因此上述單一的處理方法往往不能滿足廚余垃圾處理對環境友好、經濟可持續的要求。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,將成為未來廚余垃圾處理技術發展的目標和指導思路。
廚房餐廳垃圾產生的原因。餐館必須對原食品原料進行處理,然后才能賣給消費者,在食品加工過程中,會產生許多不可食用的食品原料,如皮革和動物骨骼。此外,我國餐館在加工過程中普遍存在浪費食品原料的問題,其余大量的食品原料,并且不能有效地處理剩余的原料,導致原料在短時間內迅速腐爛。
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