小型商業餐余垃圾破粹機價格表

新風街一號院物業工作人員對記者說：我們小區的廚余垃圾分解機已經更新了好幾代，以前廚余垃圾都會被處理成有機肥，但是一直堆在墻角，會產生一些臭味。升級后，直接處理成液體，排入污水管道，不會對環境造成不良影響。

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(2)廚房垃圾富含有機物和多種微量元素，具有很高的再利用價值。如果處理不當，會造成資源浪費。(3)廚房垃圾中有機物的比例高達95%以上[2]，容易腐爛發臭，滋生蚊子，產生滲濾水，嚴重影響周圍環境衛生。使用不當會導致病原菌的傳播和感染。

也有不少社區設有廚余垃圾處理室，就地處理小區內的廚余垃圾。例如，西城區新風街1號院內的綠色生活館就是廚余垃圾處理車間，居民分出的廚余垃圾被運到車間，工作人員將進行二次分揀，然后倒入廚余垃圾分解機，最終形成符合排放標準的液體。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

為餐廳聚集地或廚房垃圾產量大的地方提供資金，設置專門的垃圾分類回收裝置，建立油脂處理廠，由專業部門收集和集中處理廚房垃圾，微生物資源化處理廚房垃圾，將廚房垃圾制成肥皂等化學原料，實現垃圾的再利用。鼓勵餐廳捐贈不能使用的食物原料，供無家可歸的人和生活困難的人免費索取，同時定期檢查餐廳，防止地溝油事件的再次發生。

接著，記者又來到市民反映的朝陽區磨房北里社區，其東門南面的人行道上布滿了幾個黑色垃圾桶，大部分垃圾桶下面的地面上或多或少都有湯。垃圾箱的翻蓋和底部地面上，仍有一些吃剩的面條。一些垃圾箱附近沒有什么特別的意外，還有一些餐館。

(3)餐廚垃圾產生乳酸。[1]餐廚垃圾發酵產生乳酸，然后合成聚乳酸這種可生物降解塑料技術。目前研究的可降解塑料大致包括光降解塑料和生物降解塑料。目前的研究主要集中在高效乳酸菌的選擇、發酵方法的選擇、發酵液中乳酸的提取和純化。餐廚垃圾產乳酸技術對餐廚垃圾的綜合利用和塑料產品環境污染的減少具有積極的意義。未來的研究方向是利用分子生物學手段對植物、高效反應器和餐廚垃圾同步糖化發酵動力學的研究。

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