以北京和上海為例,北京的城市垃圾占65%,其中餐廚垃圾占50%左右。上海的日平均餐廚垃圾產量約為100~1200噸。近年來,國內一些大中型城市探索了廚房垃圾資源化利用的新模式,初步形成了北京、上海、寧波、西寧、泰安、湖州等廚房垃圾資源化利用模式。
國內餐廚垃圾處理行業前景分析及發展現狀。十三五期間,環境保護支持將繼續增加,環境保護行業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環境保護領域的支持產業之一。目前市場差距明顯,增長空間巨大。廚房垃圾處理是垃圾處理的重要環節,潛在需求旺盛。有望迎來重要的發展機遇,行業前景良好。廚余垃圾的產生來源分析。廚余垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂和餐飲行業的食品、餐飲、食品加工、不可再食用的動植物油和各種油水混合物,是城市生活垃圾的一部分。
廚房垃圾處理器工廠
顯然,餐廚垃圾主要發生在餐廳、食堂、食品等生產食品的過程中,以及餐飲行為中產生的剩菜、食品加工廢棄物等,也包括過期不能食用的食品和廢棄物,中國是餐廚垃圾產生的大國,這當然與中國的人口基數有很大關系。同時,隨著中國經濟的迅速發展,城市化進程的加快,人們生活水平的普遍提高,人們對食品質量的需求也越來越大。
污水提升器是一種排水設備,用于地下室、船舶、車輛等遠離排水立管和排水條件不好的場所,能夠將衛生間的生活用水收集處理。通常為一套整體系統,能夠解決部分特殊場所的公共衛生問題。全自動污水提升器主要可用于地下室及遠離排水立管不具備自流排放污水的地點衛生潔具污水的排除,也可用于船舶、車輛等排水條件不太好的場合。
餐廚垃圾堆肥的優點是處理方法簡單,可以在堆肥產品中保留更多的氮氣,可以用于農業或動物飼料。其缺點是占地面積大,周期長。堆肥過程中產生的污水和氣味會對周圍環境造成二次污染。同時,餐廚垃圾的高油脂和高鹽分不利于微生物的生長。
第三,肥料化處理。廚余垃圾的肥料化處理方法主要有好氧堆肥和厭氧消化。利用好氧微生物分泌的胞外酶,將有機固體分解成可溶性有機物,然后滲透到細胞中,通過微生物的新陳代謝實現整個堆肥過程。同時,好氧堆肥引用一些類似的方法,如蚯蚓堆肥,是近年來發展起來的新技術。
第三,可回收物質。(1)主要品種。包括廢紙、廢塑料、廢金屬、廢包裝、廢紡織品、廢電器電子產品、廢玻璃、廢鋁復合包裝等。(2)暫存。根據可回收材料的產量,設置容器或臨時存儲空間,實現單獨分類和定點交付,必要時設置專人進行分類和包裝。(3)運輸和處置。可回收產品的主體可以自行運輸,也可以聯系可回收企業收集資源。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,生活污水提升設備,餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心,餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。