廚房垃圾處理器前景怎樣

廚房垃圾處理器前景怎樣

厭氧發酵。厭氧發酵是指微生物通過自身新陳代謝將部分有機物轉化為微生物本體，另一部分分解為CH4(有些工藝可以直接分解為H2)和CO2，也可以通過選擇不同的微生物來制備有機酸或醇。溫度、酸堿度、碳氮比、微量元素、氧含量明顯限制了厭氧發酵的速度和轉化率[3]。目前，厭氧發酵技術在歐洲發展很大，中國使用的代表性技術是Biomax。

比如重慶黑石廚余垃圾項目，2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備，設計規模500噸/天，總投資2.7億元，2011年一期(167噸/日)投產，三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~)，前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。

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餐廚垃圾處理設備將廚余垃圾經過篩選、去雜、撕碎、擠干等預處理之后，投入有益生物菌種進行發酵降解，再經過干燥滅菌最終形成可用做有機肥原料的材料。設備實現全封閉運行，因此無二次污染，有效實現了餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。

衛生填埋。廚余垃圾填埋在地下，包括持續的微生物降解過程，即廚余垃圾的衛生填埋。近期研究的熱點是微生物的生化處理。一般而言，微生物優先分解有機物，轉化為自身生長繁殖所需的營養物質。如果有機物質豐富，可以進一步將其生化降解為無機物質，增加土壤肥沃度。衛生填埋具有操作簡單、成本低、占地面積大、占用時間長、滲濾液二次污染、氣味釋放、副產品甲烷易引起爆炸的重大安全危險。隨著人們越來越重視環境問題，土地資源越來越緊張，廚房垃圾的衛生填埋率逐年下降。

金球環境保護探索了垃圾現場處理的新模式，自主開發了小型有機垃圾資源化處理技術，水氣達到排放標準，湖南省科技廳重大科技特別權威專家檢查，成為國內有機垃圾處理技術設備的領導企業。市、區、縣集中處理解決方案。1模式:通過建設大型集中有機垃圾處理中心，全面實現區、縣、市廚房垃圾的集中運輸和減量化、資源化、無害化處理。

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

集中厭氧發酵技術相對成熟，自動化程度高，能生產煤氣和有機酸、酒精，具有資源化程度好、經濟性高、渣可制成有機肥等優點，廣泛應用于城市生活垃圾處理，是廚房垃圾清潔資源化的有效途徑。好氧發酵。廚余垃圾好氧堆肥是指人工培育的特殊菌種或天然好氧微生物。廚余垃圾在氧氣充足的情況下被生物降解，類似于厭氧發酵，把某些有機物轉化為微生物體。不像厭氧發酵，它轉化為有機肥，而不產生CH4或H2。

鹽城金球環保產業有限公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產品，并提供免費上門勘察、研發、設計、生產、安裝和售后一條龍服務。公司通過了ISO質量管理體系、環境管理體系、GB職業健康安全管理體系認證，擁有15項專利。

我公司生產的餐廚垃圾處理設備廣泛運用于企事業單位、學校、機關單位等食堂，餐飲業商業綜合體、餐飲個體商家、垃圾處理場、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。