餐廚垃圾有什么

餐廚垃圾有什么

五、豬瘟倒逼+垃圾分類開啟新篇章。2017年3月，國務院發布了《生活垃圾分類制度實施方案》，習近平主席于2019年6月對垃圾分類作出重要指示，強調垃圾分類成為一種新的時尚。同時，國務院于2018年發布了《國務院辦公廳關于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》，加強了廚余垃圾和死豬固體垃圾的收集和處理。可以預見，在這種背景下，廚余垃圾的收運質量將有很大的提高，經過十年的歷練，廚余先鋒將迎來自己的輝煌時刻。

截至十二五結束，全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市，覆蓋一二三線城市。發改委在五批試點城市項目中補貼約20億元，也撬動了約80億元的社會資本進入，行業一時興旺！這次大干快上的背后，是我國地區廚余垃圾差異較大，是以探索多地區適應方案的客觀需要為基礎，也有政策大力支持、地溝油、非洲豬瘟、垃圾分類等特定國情因素的催化。

餐廚垃圾有什么

餐廚垃圾處理設備將廚余垃圾經過篩選、去雜、撕碎、擠干等預處理之后，投入有益生物菌種進行發酵降解，再經過干燥滅菌最終形成可用做有機肥原料的材料。設備實現全封閉運行，因此無二次污染，有效實現了餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。

你對2020年餐廚垃圾處理技術了解多少？廚余垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、泔水等，主要產生于餐飲行業、食堂和家庭，主要是指由人們的飲食行為引起的極易腐爛變質的生活污廢，其特點是含水量高，油脂多，無機鹽多。本文梳理了廚余垃圾處理技術，普及了公眾對廚余垃圾處理的相關知識，增強了社會對廚余垃圾處理的認識。

目前，廚余垃圾好氧發酵的核心技術主要集中在好氧微生物的優化馴化和反應器的合理改進上。廚余垃圾好氧發酵主要是壓榨脫水、油水分離、生化降解、尾氣處理、廢水凈化、有機肥處理等工藝過程，其中生化降解過程一般以破碎至粒徑1.5~8厘米的廚余垃圾為原料，添加菌種和輔料，發酵約4周。如果廚余垃圾、鹽含量過高，微生物活性降低，集中好氧發酵占地面積大，產生污染氣味，經濟效益低。我國無害化堆肥處理廠數量逐年減少，與城市垃圾混合堆積、分離成本高、企業經濟效益低有關。

暴發大考黑天鵝：進料不足。2020年初，新冠肺炎疫情突然爆發，餐飲業基本停止，導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至完全停產。雖然自3月份以來，一些地區開始精準復工，餐廚垃圾開始逐漸少量恢復，但由于疫情防控的需要，政府對環境衛生處理的要求更高，導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。

外國工藝水土不服，IUT教訓在上海重演。但與此同時，在上海普陀開展的項目并沒有那么幸運。該項目引進了法國Valorga干式厭氧技術，設計能力800t/d，總預算投資2.89億元。2008年項目進入設備安裝階段，2009年由于技術不成熟，試圖研究其他方法，但最終沒有成功。

鹽城金球環保產業有限公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產品，并提供免費上門勘察、研發、設計、生產、安裝和售后一條龍服務。公司通過了ISO質量管理體系、環境管理體系、GB職業健康安全管理體系認證，擁有15項專利。

我公司生產的餐廚垃圾處理設備廣泛運用于企事業單位、學校、機關單位等食堂，餐飲業商業綜合體、餐飲個體商家、垃圾處理場、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。