廚房食物垃圾器

廚房食物垃圾器

比如重慶黑石廚余垃圾項目，2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備，設計規模500噸/天，總投資2.7億元，2011年一期(167噸/日)投產，三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~)，前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。

幸運的是，這次疫情對飲食的影響是一次性的，預計下半年廚房工廠將恢復運營。另外，疫情過后，一定會更加重視公共保障設施，同時疫情引起的政府支付能力下降和民眾垃圾分類習慣的變化也可能給廚房垃圾工廠帶來一定的壓力。

結論-行業發展。經過多年的快速發展，餐廚垃圾和易腐垃圾的處理已經成為必須面對的事情，必須認真面對。這個行業應該如何發展？首先要實事求是，尊重客觀規律。之前和一位德國專家溝通過，談到行業和市場的混亂，談到惡性投標和競爭。這位專家說了一句讓人深深感動的話:Wecanchangethelaw、butwecannotchangethenature.只有真正了解問題，才能客觀分析問題，最終解決問題。其次，要不斷實踐，不斷研發迭代。只有這樣才能不斷進步，找到合適的解決方案。此外，新技術的交叉應用也會給行業的發展帶來驚喜。

廚房食物垃圾器

小型餐廚垃圾生物降解處理設備，主要適用于企事業單位、部隊、政府機關、學校、醫院、食堂，人工投料，不排水型，整機采用304不銹鋼材質，設備運行時間根據物料種類和添加量，最快1小時；最慢6小時詳解完成。垃圾減量率95%，投入生物菌種量：10公斤，設備內置除塵除臭系統：干式過濾+UV光解除臭，自動稱重系統，搭載遠程監控APP（實現PC端+無線端雙端口操作和實時查看數據）

值得注意的是，2019年寧波廚余垃圾項目成功投入使用，該項目仍采用Valorga干式厭氧工藝。只是這次，項目公司吸取了早期教訓，在廚余垃圾的來源分類、收運、工藝預處理等方面做了足夠的功課。三、大干快上，百城試探方向。在北京、上海等城市率先啟動后，2010年發展改革委員會等部門發布了《關于組織開展城市廚余垃圾資源化利用和無害化處理試點工作的通知》，中國開始選擇一些試點城市進行探索。

當前廚余垃圾處理行業整體競爭格局比較分散，布局力度較大的企業主要有傳統焚燒企業和垃圾處理設備企業兩大類。就已經投入生產能力而言，工程設備企業處于領先地位，金球環保已經投入生產能力2210噸/天；垃圾焚燒企業的總生產能力普遍偏高，長沙金球環保科技有限公司以3025噸/天處于領先地位，主要與企業垃圾焚燒的優先發展有關。隨著分類的大力推廣，焚燒企業有望加快廚余項目的布局，積極發展整個產業鏈。

鹽城金球環保產業發展有限公司專業研發制造餐廚垃圾處理設備，餐廚隔油提升一體化設備，餐飲油水分離器的制造商；設有餐廚垃圾研發中心，是一家集研發、生產、銷售于一體的高科技環保企業。公司自成立以來，積極引進技術，先后開發出餐飲油水分離器設備、無動力隔油池、餐廚垃圾生物降解設備等環保設備。