學校餐廳垃圾處理

學校餐廳垃圾處理

中國產生的餐廚垃圾大部分沒有分類，通過填埋、加工成動物飼料或重新加工成食用油。從2019年開始，垃圾分類政策將繼續超出預期，促進餐廚垃圾和餐廚垃圾的回歸渠道。餐廚垃圾收集預計將保持類似的增長趨勢，2023年將達到71.1百萬噸，2018.8%。

暴發大考黑天鵝：進料不足。2020年初，新冠肺炎疫情突然爆發，餐飲業基本停止，導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至完全停產。雖然自3月份以來，一些地區開始精準復工，餐廚垃圾開始逐漸少量恢復，但由于疫情防控的需要，政府對環境衛生處理的要求更高，導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。

學校餐廳垃圾處理

家用廚余垃圾生物降解處理設備的優點：

1.減少垃圾的體積和數量，延長垃圾填埋場的使用年限；

2.降低垃圾產生的難聞氣味，減少廚余垃圾微生物的形成；

3.降低廚房垃圾滲濾液中BOD,COD的含量，減輕后續處理負荷；

4.減少垃圾場蚊蠅的滋生；

5.減少使用化學藥品，降低垃圾處理成本；

6.專用降解生物菌種，加快垃圾向生物菌轉化的速度。

環保安全隱患：直接填埋，未消毒的泔水養豬-豬產生，餐廳地溝油上桌等。金球解決方案:負責人回收，正規企業資源回收，加工成脂肪酸、脂肪酸甲脂、生物柴油、洗滌用品等回收原料。有機肥料：廚廚垃圾有機質通過好氧發酵形成生物有機肥或養分土，可用于綠色有機種植基地或園林綠化。

比如重慶黑石廚余垃圾項目，2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備，設計規模500噸/天，總投資2.7億元，2011年一期(167噸/日)投產，三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~)，前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。

市面上充斥著24小時發酵的產品。廚余垃圾好氧發酵尚未頒布相關規范和技術標準，但參考住房和城鄉建設部CJJ52-2014年生活垃圾堆肥處理技術規范等經典手冊，如《堆肥工程實用手冊》(李季、彭生平編寫)，基本可以認定，號稱24小時發酵是虛假宣傳。

鹽城金球環保積極引進技術，重點研發符合我國餐飲行業垃圾處理情況的餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器設備和污水提升設備。金球環保堅持“專業技術、質量優先、客戶至上”的生產原則，憑借多年的餐廚垃圾處理設備和廚房污水處理技術經驗，為客戶提供全方位、專業、高性價比的環保解決方案。