廚余垃圾跟濕垃圾

你對2020年餐廚垃圾處理技術了解多少？廚余垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、泔水等，主要產生于餐飲行業、食堂和家庭，主要是指由人們的飲食行為引起的極易腐爛變質的生活污廢，其特點是含水量高，油脂多，無機鹽多。本文梳理了廚余垃圾處理技術，普及了公眾對廚余垃圾處理的相關知識，增強了社會對廚余垃圾處理的認識。

廚余垃圾跟濕垃圾

余熱回收系統。余熱回收是發酵廢氣的熱量回收。發酵倉的廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%。高溫廢氣冷卻或直接處理排放是資源的巨大浪費，也影響生物除臭效果。因此，我公司自主開發的余熱回收系統有效回收高溫廢氣中的熱量，節約能源，降低能耗，真正全方位實現資源回收。智能控制系統。該平臺可以監控和管理設備的現場和運行狀態。具體功能如下:實現項目運行現場視頻的實時監控。

伴隨著收入水平的不斷提高，中國居民的購買力在增加。目前，中國居民更愿意外出就餐，刺激中國餐飲市場的蓬勃發展。餐飲市場的不斷增長導致餐廚垃圾數量大幅增加。2013年，住宅和商業地區廚余垃圾產量從66.8百萬噸增加到2018年的82.6百萬噸，2013年至2018年的復合年增長率為4.3%。大部分中國產生的廚余垃圾還沒有分類，扔到填充區，加工成動物飼料或再加工成食用油。可見，未來廚余垃圾產量有類似的增長趨勢，2023年將達到10.6萬噸左右，2018年至2023年的復合年增長率為4.0%。

餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店、賓館、商業綜合體、住宅小區、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設備的整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。

浙江大學吳偉祥教授課題組對浙江省許多好氧發酵網站進行了調查，發現：許多機械肥料產品的腐殖指數、種子發芽率、種子發芽指數、腐熟度完全不合格(尤其是12~48h機械肥料設備生產的產品)，這些產品在農田中的應用不僅會嚴重影響土壤質量，阻礙植物的正常生長，而且還會造成嚴重的二次污染風險。

易腐垃圾處理技術路線。據清華大學金宜英課題組公布的數據顯示，目前我國廚余垃圾處理能力仍嚴重不足，僅占19.5%，其中厭氧路線占76.1%(Liyangyang,Currentstatusoffoodwastegenerationandmanagentinchina)，大部分廚余垃圾處理項目都采用厭氧技術路線，代表公司有開誠環保，天人環境，美欣達環保等。另外，好氧發酵還占據了一些市場，以北京嘉博文、中源創能、延杭智能等公司為代表。

中國廚余垃圾處理發展史。1)迎來奧運會，中國家餐廚廠投運。為了實現申奧的承諾，2007年中國家餐廚垃圾處理廠:南宮餐廚垃圾處理廠建成投產，項目由北京市政府投資2134萬元，規模200t/d，主要用好氧堆肥處理奧運簽約酒店和奧運會場產生的餐廚垃圾。

金球環保生產的餐廚垃圾處理設備具有技術新穎、使用方便、操作簡單、堅固耐用等特點。該設備產生出來的廢渣可以直接用作有機肥的原料。我們生產的餐廚垃圾處理設備具有自己的專利。我們餐廚垃圾處理設備使用的生物降解菌種獲得數個專利。金球環保擁有萬余平的生產廠房和兩千多平的辦公場所，設施先進，技術力量雄厚，設有餐廚垃圾研發中心。