厭氧發酵。厭氧發酵是指微生物通過自身新陳代謝將部分有機物轉化為微生物本體,另一部分分解為CH4(有些工藝可以直接分解為H2)和CO2,也可以通過選擇不同的微生物來制備有機酸或醇。溫度、酸堿度、碳氮比、微量元素、氧含量明顯限制了厭氧發酵的速度和轉化率[3]。目前,厭氧發酵技術在歐洲發展很大,中國使用的代表性技術是Biomax。
餐余垃圾壓縮設備
隨便談談廚余垃圾的好氧處理。就加工工藝而言,各企業基本都選擇了瀝水、破碎、深度脫水、好氧發酵的路線。就發酵技術而言,沒有什么秘密,這是幾千年來的古老技術。但是設備的實現是有區別的。發酵時間是最敏感的問題之一,決定了發酵倉庫的設計尺寸。
廚余垃圾處理系統的工作原理。解決垃圾圍城,建設美麗的中國。針對我國城市、縣城等人口密集地區的有機垃圾處理需求,金球環保自主開發了40多種產品和10多種處理設備,建立了完善的有機垃圾生產線。針對街道、機關、學校、農貿市場等垃圾分類需求,以及我國農村有機易腐垃圾運輸成本高、運輸模式復雜的情況。
餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店、賓館、商業綜合體、住宅小區、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設備的整個處理過程無公害,不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。
隨便談談廚余垃圾的好氧處理。就加工工藝而言,各企業基本都選擇了瀝水、破碎、深度脫水、好氧發酵的路線。就發酵技術而言,沒有什么秘密,這是幾千年來的古老技術。但是設備的實現是有區別的。發酵時間是最敏感的問題之一,決定了發酵倉庫的設計尺寸。
比如重慶黑石廚余垃圾項目,2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備,設計規模500噸/天,總投資2.7億元,2011年一期(167噸/日)投產,三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~),前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。
伴隨著收入水平的不斷提高,中國居民的購買力在增加。目前,中國居民更愿意外出就餐,刺激中國餐飲市場的蓬勃發展。餐飲市場的不斷增長導致餐廚垃圾數量大幅增加。2013年,住宅和商業地區廚余垃圾產量從66.8百萬噸增加到2018年的82.6百萬噸,2013年至2018年的復合年增長率為4.3%。大部分中國產生的廚余垃圾還沒有分類,扔到填充區,加工成動物飼料或再加工成食用油。可見,未來廚余垃圾產量有類似的增長趨勢,2023年將達到10.6萬噸左右,2018年至2023年的復合年增長率為4.0%。
金球環保生產的餐廚垃圾處理設備具有技術新穎、使用方便、操作簡單、堅固耐用等特點。該設備產生出來的廢渣可以直接用作有機肥的原料。我們生產的餐廚垃圾處理設備具有自己的專利。我們餐廚垃圾處理設備使用的生物降解菌種獲得數個專利。金球環保擁有萬余平的生產廠房和兩千多平的辦公場所,設施先進,技術力量雄厚,設有餐廚垃圾研發中心。