首先是清洗階段:在清洗加工好的原料時,大量的沙子雜質、樹葉、外皮、鱗片、肉、羽毛、毛發等。進入廢水,使廢水含有大量懸浮固體;然后是加工階段:食品原料中的一些成分在加工過程中不能得到充分利用。部分廢水進入,使廢水含有大量有機物;最后是形成階段:為了增加食品的色、香、味,延長其保質期,使用了各種食品添加劑,其中一部分流失到廢水中,使廢水的化學成分變得復雜。
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廚房油水分離器隔油池產品安裝及維護:
1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網,一定要確保整個設備在同一水平線,設備的出水口接通下水道的排污管,設備的排油口外接一個集油罐。
2、有隔渣籃的孔為進水口,另外一端為出水口,設備只要連接好進出水口就可以使用,安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水,進水管道安裝時,盡量保持設備的進水速度平緩,以免影響隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可調的,松開螺絲可調高集油槽的水位。
4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。
5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥,并檢查部分是否正常工作,清理完畢后必須將設備注滿清水。
6、分離器的隔板是活動的,平時清理維護時可將隔板抽出來,清理方便。
不同企業根據自己的污染規模選擇油水分離器時,必須看其詳細參數,根據企業的污染量,可以選擇的型號也不同。此外,許多企業在生產加工時,污水中的油脂等物質含量不同,因此在選擇油水分離器時要特別注意這些問題。根據自己企業排放污水的標準,可以選擇什么樣的油水分離器,保證自己的生產加工過程順利進行。
由于餐飲企業的增多,餐飲廢水對環境的污染越來越嚴重。無機式餐飲油水分離器專為餐飲廚房服務,解決餐飲廚房廢水排放對環境的污染問題,通過對油水的分離處理,實現餐飲廢水的無污染排放。對于餐飲廢水,無動力餐飲油水分離器的處理率高達90%以上,經其處理后的污水已能達到國家規定的排放標準,根據環保部門的要求,已成為餐飲行業的必備設備。
很多人都知道菜渣等比較固體的垃圾不能倒入下水道,但是對油污不太在意。有些居民平時做飯,洗鍋的時候,經常把剩下的油、剩下的菜湯、剩下的火鍋湯等油污重的污水直接倒入下水道。特別是水煮活魚的油量多濃,容易粘在排水管壁上,不僅下水道堵塞,污水溢出,自然環境也嚴重污染。
隨著社會的進步,人們的生活水平不斷提高,人們對食品的需求發生了巨大的變化,這也促進了食品加工業的快速發展。然而,食品加工污水的排放也成為一個問題。這些食品加工廢水大多是含油污水,未經處理就排放是有害的。油水分離器的出現很容易解決了這個問題。
購買時選擇正規廠家購買,價格可能很高,但設備質量有保障,正規廠家售后服務充分,可以放心使用。設備本身的質量在今后的使用過程中非常重要,設備本身的質量使用時間長,故障、損壞的概率低,設備本身的質量差的話會花費很多修理費用,不會賠償損失。
鹽城金球環保產業發展有限公司是一家專業從事食堂不銹鋼隔油池,餐飲廚房油水分離器設備,全自動一體化污水提升器等環保設備,油水分離設備研發、銷售的的高科技公司。公司產品主要運用于酒店、賓館、飯店、食堂、商場、餐廳、會所、購物廣場等餐飲單位。