廚房廢物處理

廚房廢物處理

廚余垃圾資源技術分析。廚余垃圾主要來自餐飲服務業、家庭、企事業單位食堂等產生的食品加工下腳料(廚余垃圾)和食用殘留物(泔腳)。它的主要成分包括淀粉類食品、植物纖維、動物蛋白和脂肪等有機物，含水量高，油脂和鹽分含量高，易腐爛發臭。

全國農村污水處理率只有22%，不需要建設處理設施。為什么農村污水處理會陷入困境？每年產生90多億噸污水，但處理率理率只有22%，遠低于90%以上的城市污水處理率；污水處理設施建曬太陽的現象普遍存在；排放標準越來越嚴格，與當地經濟的承受能力矛盾越來越大.農村污水處理陷入困境。《經濟參考報》記者了解到，農村污水處理作為贏得污染防治的關鍵環節，已成為今年水污染控制領域的主戰場。和地方出臺了一系列政策，加快著陸速度。據不完全統計，近20個省已有明確的任務清單。

廚房廢物處理

當前，對于大多數廚余垃圾處理技術落后或分類不嚴格的地方，廚余垃圾通常與生活垃圾一起焚燒。焚燒對垃圾減量化效果很好，可達90%以上。在一些技術發達的地區，垃圾焚燒廠利用垃圾焚燒產生的熱能發電來獲取經濟效益。但是，由于廚余垃圾的特殊性質，垃圾焚燒會產生大量的有害氣體，無法滿足無害化的要求。對發霉、嚴重變質、化學污染的廚余垃圾，應采用焚燒法處理。

這些垃圾似乎都是很自然的東西，不會像化學廢物那樣對人體造成太大的傷害，但如果處理不當，危害不會小于化學廢物！廚房垃圾直接焚燒處理，如前期分類不分，干濕垃圾不分離，餐廚垃圾含水量容易過高，焚燒溫度不會升高。燃燒器技術落后，溫度過低，是產生大量有害氣體的罪魁禍首！

行政村污水垃圾處理相對緩慢。與城市和縣城相比，污水垃圾等環境基礎設施嚴重滯后。該地區也存在公共服務不平衡的現象。東部污水處理率達到34.1%，中部污水處理率達到13%，西部污水處理率僅為12.4%。生態環境部環境規劃院環境PP中心主任邱最近在2018年(第四屆)環境處理論壇上指出。

俗話說，人們對食物的需求已經從以前的飽腹感轉變為好食物。這也增加了中國餐廚垃圾的產量。數據顯示，中國許多發達城市每天產生30t以上的生活垃圾，大約占50%甚至更高。由于廚房垃圾主要是食品垃圾、餐飲垃圾、食品加工垃圾，為了便于統計，我們直接把城市固體垃圾中食品垃圾的比例作為廚房垃圾的比例，然后拿到表1。

采用厭氧發酵工藝處理餐廚垃圾有很多獨特的優點:(1)厭氧系統可以處理固化率為10%~25%的有機廢物，餐廚垃圾的固化率一般在15%~20%左右，所以發酵前不需要加水或脫水，簡化了預處理，節約了能耗；(2)一般有機物的碳氮比在20~30之間最適合厭氧發酵，餐廚垃圾的碳氮比在10~25之間，非常適合厭氧發酵。

鹽城金球環保多年來一直致力于研究開發適合于我國國情的餐廚垃圾生物降解處理一體機、火鍋油水分離器、廚房油水分離設備等產品。通過研究開發，我們的產品更具優勢，降低了廚余垃圾和廚余污水對環境的影響。企業以綠色技術為動力，以社會綠色產品為目標，不斷開拓新的市場。

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