酒店廚房食物垃圾處理器

西安市城管局生活垃圾末端處理組組長孫建軍：如果說，這輛車明明是你拉的廚余垃圾，其實里面的廚余垃圾所占比例很小，還是混合垃圾，那對后面來說就是災難性的。在垃圾分類過程中的確存在問題。這些問題包括我們設施不足的問題，包括我們剛才說的運輸設施運輸設備不足的問題。對我們來說，我們是嚴格禁止的，有力的打擊。

酒店廚房食物垃圾處理器

在地方層面，農村污水處理度也在加快。據記者不完全統計，截至目前，湖南、湖北、江蘇、福建、云南、安徽等近20個省相繼出臺了一系列促進村鎮污水處理的政策。比如湖南省提出，到2020年，城鎮生活污水處理率將達到70%以上，農村廁所污水處理和資源利用率將達到70%以上。

第二，好氧生物技術。簡言之，好氧生物技術就是在有氧條件下，通過微生物代謝活動，將垃圾廚房轉化為傳統的有機肥好氧堆肥處理技術，如無害化、有機肥質量不穩定等。堆肥處理周期長，衛生條件差，容易造成二次污染。還有一種復合高溫好氧肥料技術可以解決傳統好氧堆肥技術的缺點。但該工藝能耗高，成本高，處理能力小，占地面積大，缺點明顯。第三，飼料化技術。飼料處理是通過生物轉化、殺菌消毒、脫鹽等工藝，最終產生蛋白質飼料添加劑等可用物質。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

簡而言之，兩者的顯著區別在于產生單位不同，分別為非居民家庭(經營單位或個體)和居民家庭(兩者的性質和處理工藝也有很大差異)。以餐廚垃圾處理命名的項目在國內各地，餐廚垃圾主要范定義中的餐廚垃圾，不包括或較少的餐廚垃圾。第二，檢索部分地方層面的規范文件，就存在著廚余垃圾和廚余垃圾兩個概念，可以相互替代。

固體有機物厭氧發酵后產生沼氣，實現熱電聯合生產；優點：①資源化綜合利用率高，整個工藝達到排放標準；②技術相對成熟，處理效率高，實際操作經驗豐富；③工程投資適中，經濟效益和環境效益好，更好地實現廚余垃圾的集中化和規模化處理；缺點：①工業化，機械化程操作人員操作要求高；③工程投資適中，經濟效益和規模化。

餐廚垃圾處理的主要方法。餐廚垃圾的處理方法主要包括填埋、焚燒和資源化。餐廚垃圾處理是未來餐廚垃圾處理行業的必然選擇。餐廚垃圾的資源化處理主要有三種模式:厭氧發酵、好氧堆肥和飼料化。這三種方法各有優缺點。目前，厭氧發酵是餐廚垃圾的主流處理方法。據統計分析，預處理+厭氧發酵技術是我國餐廚垃圾處理的主流技術；微生物好氧發酵技術、好氧堆肥技術、飼料化等。，或者由于占地面積大、資源化產品銷售問題或同源污染問題，很少使用。

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