餐廚垃圾破碎預處理

餐廚垃圾破碎預處理

如何處理餐廚垃圾？什么是廚余垃圾？餐廚垃圾實際上是餐飲垃圾和餐廚垃圾的總稱。廚余垃圾的產量約占城市生活垃圾的30%~50%。廚房垃圾中的水分占垃圾總量的70%~90%，含有大量的有機物、油脂、鹽等。這些條件非常適合細菌等微生物的繁殖，成為疾病感染的來源。廚房垃圾有什么危害？

首先，市場需求依然旺盛。十三五期間，環保支持將繼續加大，環保行業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環保領域的支撐產業之一。目前市場差距明顯，可增長空間巨大。餐廚垃圾處理是垃圾處理的重要組成部分，潛在需求旺盛，有望迎來重要的發展機遇，產業前景良好。其次，廚余垃圾配套運輸管理系統的建設可能成為熱點。試點城市不僅可以保證廚余垃圾處理能力的順利建設，還可以加強廚余垃圾收集系統、廚余垃圾管理平臺和監控系統的建設，為廚余垃圾處理廠提供原材料保障。

餐廚垃圾破碎預處理

固體有機物厭氧發酵后產生沼氣，實現熱電聯合生產；優點：①資源化綜合利用率高，整個工藝達到排放標準；②技術相對成熟，處理效率高，實際操作經驗豐富；③工程投資適中，經濟效益和環境效益好，更好地實現廚余垃圾的集中化和規模化處理；缺點：①工業化，機械化程操作人員操作要求高；③工程投資適中，經濟效益和規模化。

廚余垃圾處理設備經破碎、脫水或發酵分解，可實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用。按其結構功能，可分為廚余垃圾預處理機、廚余垃圾生化處理機和廚余垃圾綜合處理機。餐廚垃圾處理設備的型號雖多，但是一般都具有撕碎、擠壓、脫水和發酵分解四種功能。

厭氧發酵技術是我國廚余垃圾處理的主流技術。實際上，我國目前的垃圾分類主要是將廚余垃圾分離出來，如何處理分離出來的垃圾是一個關鍵問題。本文在梳理了我國廚余垃圾的處理現狀、處理方法等問題后，提出了廚余垃圾的處理對策。

五是能源處理。近年來，餐廚垃圾的能源處理迅速興起，主要包括焚燒、熱分解、發酵制氫等。餐廚垃圾焚燒效率高，最終產生約5%有利于處理的殘留物。焚燒是在特殊焚燒爐中進行的，產生的熱能可以轉化為蒸汽或電能，從而實現能源回收。然而，餐廚垃圾含水量高，熱值低，燃燒時需要添加輔助燃料，導致投資大。

三是處理廚余垃圾的對策。完善管理和處理體系:充分宣傳餐廚垃圾危害的一面，提高人們的環境意識；在政府的指導下，大力推進餐廚垃圾處理企業在土地、原材料收集和運輸、產品銷售等環節實行政策優惠；制定法律法規，嚴格監管，從源頭上切斷餐廚垃圾的不當流向。

餐廚垃圾處理設備生產廠家，鹽城金球環保產業發展有限公司，秉承“專業技術，優質品質，用戶至上”的生產方針，以先進的技術設備，合理的價格，穩定的產品質量和五星級的售后服務，贏得了廣大客戶的贊譽和認可。公司生產的餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店，食堂，工廠，學校，大型購物廣場等。