工廠餐廚垃圾處理

工廠餐廚垃圾處理

厭氧發酵按固體含量分為濕式發酵和干式發酵。一般來說，固體含量在10%以內的大部分稱為濕式發酵，固體含量在20%-30%之間稱為干式發酵。厭氧濕發酵具有啟動快、施工管理技術成熟、進出方便等優點。是當年處理有機廢物的主流技術，但也有明顯的缺點。比如處理單位質量的有機物理解反應器體積大，沼液和沼渣分離困難。

餐廚垃圾的主要處理方法。，直排粉碎處理。粉碎直排是歐美處理少量分散廚余垃圾的主要方法。它直接粉碎廚余垃圾的產生點，然后用水沖洗排放到城市下水管網，與城市污水合并進入城市污水處理廠進行集中處理。粉碎少量分散產生的廚余垃圾，如家庭廚余垃圾，具有價格低廉、技術簡單的優點，可以降低城市垃圾的含水率，減少收集，有利于增加城市垃圾的發熱。

工廠餐廚垃圾處理

當前，對于大多數廚余垃圾處理技術落后或分類不嚴格的地方，廚余垃圾通常與生活垃圾一起焚燒。焚燒對垃圾減量化效果很好，可達90%以上。在一些技術發達的地區，垃圾焚燒廠利用垃圾焚燒產生的熱能發電來獲取經濟效益。但是，由于廚余垃圾的特殊性質，垃圾焚燒會產生大量的有害氣體，無法滿足無害化的要求。對發霉、嚴重變質、化學污染的廚余垃圾，應采用焚燒法處理。

在地方層面，農村污水處理度也在加快。據記者不完全統計，截至目前，湖南、湖北、江蘇、福建、云南、安徽等近20個省相繼出臺了一系列促進村鎮污水處理的政策。比如湖南省提出，到2020年，城鎮生活污水處理率將達到70%以上，農村廁所污水處理和資源利用率將達到70%以上。

本文將比較幾種主流廚余垃圾技術。現有廚余垃圾的資源化處理主要包括滅菌飼料、高溫熱解技術、好氧堆肥技術、厭氧發酵技術和厭氧發酵技術。選擇時應考慮投資、技術成熟度、運營管理技術和成本、區域、政策、處理規模、資源產品銷售和經濟效益。

法國：餐館在兩秒鐘內默默地心疼。餐飲業廚房垃圾在法國和居民處理生活垃圾的方式有很大不同。法國政府強制規定餐飲業對廚房垃圾進行分類:一般分為無害、中性、危險三個等級，進一步細分為20個小類，以此為基礎，決定是回收、深埋還是焚燒。

廚余垃圾脫水后導熱性差，傳熱速度慢，直接干燥易造成加熱不均勻，加重廚余垃圾的焦糖化和美拉德反應，但這種處理方法存在諸多不足。廚余垃圾脫水后導熱性差，傳熱速度慢，直接干燥易造成加熱不均勻，加重廚余垃圾的焦糖化和美拉德反應。好氧堆肥。利用好氧微生物分泌的胞外酶，將有機固體分解成可溶性有機物，滲透到細胞中，通過微生物的新陳代謝積累。

鹽城金球環保多年來一直致力于研究開發適合于我國國情的餐廚垃圾生物降解處理一體機、火鍋油水分離器、廚房油水分離設備等產品。通過研究開發，我們的產品更具優勢，降低了廚余垃圾和廚余污水對環境的影響。企業以綠色技術為動力，以社會綠色產品為目標，不斷開拓新的市場。

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