廚余垃圾處理流程圖

廚余垃圾處理流程圖

傳統的無害化處理技術只是作為廢物處理，沒有充分利用其潛在的資源價值和回收價值。因此，廚房垃圾的資源處理技術應該是未來的發展方向。選擇時應考慮投資、技術成熟度、運營管理技術和成本、地區、政策、處理規模、資源產品銷售和經濟效益等諸多因素。

西安市城管局生活垃圾末端處理組組長孫建軍：如果說，這輛車明明是你拉的廚余垃圾，其實里面的廚余垃圾所占比例很小，還是混合垃圾，那對后面來說就是災難性的。在垃圾分類過程中的確存在問題。這些問題包括我們設施不足的問題，包括我們剛才說的運輸設施運輸設備不足的問題。對我們來說，我們是嚴格禁止的，有力的打擊。

廚余垃圾處理流程圖

當前，對于大多數廚余垃圾處理技術落后或分類不嚴格的地方，廚余垃圾通常與生活垃圾一起焚燒。焚燒對垃圾減量化效果很好，可達90%以上。在一些技術發達的地區，垃圾焚燒廠利用垃圾焚燒產生的熱能發電來獲取經濟效益。但是，由于廚余垃圾的特殊性質，垃圾焚燒會產生大量的有害氣體，無法滿足無害化的要求。對發霉、嚴重變質、化學污染的廚余垃圾，應采用焚燒法處理。

第二，填埋處理。我國許多地區的廚房垃圾都是和普通垃圾一起送到填埋場進行填埋處理的。填埋場是大多數無害化生活垃圾處理的主要方法。廚房垃圾含有大量可降解成分，穩定時間短，有利于垃圾填埋場的回收利用，操作簡單，應用廣泛。隨著人們對廚房垃圾可用性的認識越來越廣泛，無論是歐美、日本還是中國，填埋率都在下降，甚至很多都禁止廚房垃圾進入填埋場進行處理。

以北京朝陽區餐廚垃圾處理為例，400t餐廚垃圾處理廠是中國更大、自動化程度更高、技術先進的餐廚垃圾資源處理站，是中國更大的農業微生物產品工業化固體發酵生產基地，是北京綠色低碳北京的重點展示窗口。該網站可以消除餐廚垃圾1.32×105t/a，解決約400萬城市餐廚垃圾處理問題。

問題來了！國內更大的垃圾填埋場成為生態園西安每天10000噸垃圾去哪里了？江村溝垃圾填埋場建于1994年，每天處理1萬噸垃圾，是目前國內日處理量更大的垃圾填埋場。原計劃中，江村溝每天填埋量約為2500噸，原可使用50年的填埋場，20年前迎來飽和。

采用厭氧發酵工藝處理餐廚垃圾有很多獨特的優點:(1)厭氧系統可以處理固化率為10%~25%的有機廢物，餐廚垃圾的固化率一般在15%~20%左右，所以發酵前不需要加水或脫水，簡化了預處理，節約了能耗；(2)一般有機物的碳氮比在20~30之間最適合厭氧發酵，餐廚垃圾的碳氮比在10~25之間，非常適合厭氧發酵。

鹽城金球環保多年來一直致力于研究開發適合于我國國情的餐廚垃圾生物降解處理一體機、火鍋油水分離器、廚房油水分離設備等產品。通過研究開發，我們的產品更具優勢，降低了廚余垃圾和廚余污水對環境的影響。企業以綠色技術為動力，以社會綠色產品為目標，不斷開拓新的市場。

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