餐廚垃圾處理設備有哪些

餐廚垃圾處理設備有哪些

然而，厭氧處理餐廚垃圾仍然存在一系列問題:(1)餐廚垃圾含有塑料袋、餐具、毛巾、瓶蓋等難以分解的雜質。這種雜質的存在不僅影響發酵，還影響肥料的形狀和產后銷售。發酵前，必須建立預處理系統；2)餐廚垃圾含鹽量高，甚至活性低，甚至死亡，從而影響生物降解速度和降解程度；3)餐廚垃圾的預處理和除臭也很重要；餐廚垃圾處理系統應具有除臭、抗生物、防污、防塵等功能。

農村生活污水處理領域面臨的挑戰具有顯著的地域特征，與各地區的經濟發展、社會發展水平等因素密切相關。世界銀行供排水專家秦剛分析，東部省經濟發達，人口密集，可以建設集中污水處理廠和污水管網。中部省開始建設集中污水處理廠和污水管網，但訪問率不高。西部地區經濟發展水平相對較低，人口少，地理環境和氣候嚴峻，沒有村級污水處理廠和污水管網的條件。

從表1可以看出，在北京、上海等發達城市，廚余垃圾占城市固體垃圾的比重較大，而以灰土磚石為主的建筑垃圾在北京、上海等地占城市固體垃圾的比重較小，說明在以北京、上海為主的發達城市，人們對餐飲和餐飲的質量要求很高。發達城市的產業主要是服務業，而不是容易產生固體垃圾的產業，這也直接影響到中國一些發達城市餐廚垃圾的比重。

簡而言之，兩者的顯著區別在于產生單位不同，分別為非居民家庭(經營單位或個體)和居民家庭(兩者的性質和處理工藝也有很大差異)。以餐廚垃圾處理命名的項目在國內各地，餐廚垃圾主要范定義中的餐廚垃圾，不包括或較少的餐廚垃圾。第二，檢索部分地方層面的規范文件，就存在著廚余垃圾和廚余垃圾兩個概念，可以相互替代。

餐廚垃圾處理設備有哪些

因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

廚房垃圾產量大的單位將安裝廚房垃圾粉碎機和油脂分離裝置，前者將垃圾粉碎后排入下水道，進入污水處理廠進行再生循環處理，后者將分離出的油脂送到相關加工廠使用。大部分美國國企業沒有長期處理食品垃圾的計劃，但興趣增加了。他們用食品垃圾制造肥料，向當地慈善機構捐贈食品銀行等不變質的食品。

國內餐廚垃圾處理行業前景分析及發展現狀。十三五期間，環境保護支持將繼續增加，環境保護行業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環境保護領域的支持產業之一。目前市場差距明顯，增長空間巨大。廚房垃圾處理是垃圾處理的重要環節，潛在需求旺盛。有望迎來重要的發展機遇，行業前景良好。廚余垃圾的產生來源分析。廚余垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂和餐飲行業的食品、餐飲、食品加工、不可再食用的動植物油和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

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