餐廚垃圾處理規定

餐廚垃圾的主要處理方法。，直排粉碎處理。粉碎直排是歐美處理少量分散廚余垃圾的主要方法。它直接粉碎廚余垃圾的產生點，然后用水沖洗排放到城市下水管網，與城市污水合并進入城市污水處理廠進行集中處理。粉碎少量分散產生的廚余垃圾，如家庭廚余垃圾，具有價格低廉、技術簡單的優點，可以降低城市垃圾的含水率，減少收集，有利于增加城市垃圾的發熱。

餐廚垃圾處理規定

簡而言之，兩者的顯著區別在于產生單位不同，分別為非居民家庭(經營單位或個體)和居民家庭(兩者的性質和處理工藝也有很大差異)。以餐廚垃圾處理命名的項目在國內各地，餐廚垃圾主要范定義中的餐廚垃圾，不包括或較少的餐廚垃圾。第二，檢索部分地方層面的規范文件，就存在著廚余垃圾和廚余垃圾兩個概念，可以相互替代。

如果碳氮比過低，也可以添加豬糞、污泥等碳氮比較高的有機廢物進行調節；(3)厭氧發酵過程中會產生大量甲烷，除發酵廠本身外，多余能源也可以外供，好氧發酵需要大量額外能耗；(4)厭氧發酵具有有有機負荷高、占地少、周期短、對環境負面影響小、特別適合環境要求高的城市；(5)厭氧發酵可以根據其他特殊需要制造餐廚垃圾。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

廚房垃圾處理產能缺口，與目前各省投運產能和理論廚房垃圾產量數據相比，大多數省份廚房垃圾處理能力不足，缺口明顯。全國總缺口約6.36萬噸/天，其中廣東(6832t/d)、河南(5214t/d)、江蘇(3955t/d)、山東(3613t/d)等經濟發達、人口眾多、飲食市場活躍的理論缺口較大。在生產能力供求缺口如此明顯的情況下，廚房垃圾處理項目仍難以經營，主要原因是運輸和監督體系不完善，具體表現為:1.廚房垃圾產生業主不愿交付。二、地溝油提取和銷售利潤空間巨大。三、正規運輸網絡未能完全壟斷。

如果沒有特殊說明，本文要點分析部分討論的廚余垃圾是指狹義的廚余垃圾，即食物殘留物和廢棄食用油脂。20年前，中國更大的垃圾填埋場飽和建設了生態公園。西安垃圾填埋場位于灞橋江村溝，是西安主城區的生活垃圾填埋場。目前，這個占地1000多畝的國內更大的垃圾填埋場很快就會被填滿，最近關閉。

它利用蚯蚓吞噬大量廚余垃圾，與土壤混合，通過砂囊的機械研磨和腸道的生化作用，將有機物轉化為自身或其他生物可利用的營養物質。廚余垃圾厭氧消化是指微生物在特定厭氧條件下分解有機垃圾，其中碳、氫、氧轉化為甲烷和二氧化碳，而氮、磷、鉀等元素留在殘留物中，轉化為易被動植物吸收的形式。

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