商用餐廚垃圾處理器什么牌子好

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國內餐廚垃圾處理行業前景分析及發展現狀。十三五期間，環境保護支持將繼續增加，環境保護行業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環境保護領域的支持產業之一。目前市場差距明顯，增長空間巨大。廚房垃圾處理是垃圾處理的重要環節，潛在需求旺盛。有望迎來重要的發展機遇，行業前景良好。廚余垃圾的產生來源分析。廚余垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂和餐飲行業的食品、餐飲、食品加工、不可再食用的動植物油和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

中國餐廚垃圾處理現狀。據統計，2017年全國城市餐飲業收入約為3.96萬億元。如果按餐飲剩菜的比例從1/4到1/3計算，中國餐飲業的年銷售額將近1萬億元轉化為垃圾。隨著近年來中國經濟的快速發展，餐飲業零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾會像滾雪球一樣越來越大。

中國厭氧消化技術有兩條路線。，全相厭氧模式。將垃圾中的固體成分粉碎制漿后，與瀝青液一起送入厭氧罐消化產生沼氣，這種模式可以更大限度地提高沼氣的產量，另一種是液相厭氧。將液體部分送入厭氧罐的固體部分用于堆肥和好氧飼料化處理液相厭氧技術，在我國應用比較成熟。

最后，現有技術得到了綜合利用。餐廚垃圾成分的復雜性決定了使用單一的現有處理技術很難完成高效率、高產值的處理。餐廚垃圾的組分和分離似乎是必然的。收集到的餐廚垃圾經過初步去除后，可以通過離心或壓榨獲得有機干渣和油水混合物。用于發酵或制造飼料添加劑的有機干渣可用于油水混合物的再分離，也可用于生產生物柴油。最后，剩余水分除了濃度高的鹽外，還富含有機質，可用相應的微生物發酵生產能源氣體。

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因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

簡單地說，焚燒是有毒的，不能填埋！但由于中國博大精深的飲食文化，烹調二十四式樣樣精通，廚余垃圾含水量可達74%。另外，廚余垃圾中的鹽(氯化鈉)含量較高，如果將含水量較高的廚余垃圾與其它垃圾直接混合填埋，則會在高壓和微生物的作用下形成滲濾液，滲濾液一旦泄漏，就會引起二次污染，甚至釋放沼氣，引起爆炸。

西安建議2019年實現城市垃圾分類全覆蓋；9月1日，《Xi安生活垃圾分類管理辦法》實施，規定西安生活垃圾分為可回收垃圾、有害垃圾和四類。公司或個人違反規定擅自投入生活垃圾的，個人罰款100元以上200元以下，公司罰款5000元以上20000元以下，不良信息納入個人征收系統。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商，專業生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房不銹鋼隔油池和污水提升器。我們以藍天碧水中國夢為愿景，以創意節能環保，締造健康生活為己命，以真誠、專業的態度提供給客戶優質、持久、高效的服務。