餐廚垃圾處理辦法或方式

餐廚垃圾處理辦法或方式

廚房垃圾處理產能缺口，與目前各省投運產能和理論廚房垃圾產量數據相比，大多數省份廚房垃圾處理能力不足，缺口明顯。全國總缺口約6.36萬噸/天，其中廣東(6832t/d)、河南(5214t/d)、江蘇(3955t/d)、山東(3613t/d)等經濟發達、人口眾多、飲食市場活躍的理論缺口較大。在生產能力供求缺口如此明顯的情況下，廚房垃圾處理項目仍難以經營，主要原因是運輸和監督體系不完善，具體表現為:1.廚房垃圾產生業主不愿交付。二、地溝油提取和銷售利潤空間巨大。三、正規運輸網絡未能完全壟斷。

每年減少的二氧化碳直接排放至少為1.5×105t，該網站每年生產7.9×104t再生復合微生物菌群，處理環保農業微生物產品，應用于有機農業，達到改善土壤、減肥的效果，減少農業來源污染，每年減少7.5×105t。處理廠采用的核心技術可以將生活垃圾轉化為10小時有機垃圾處理。

除了垃圾發酵本身攜帶的病毒通過亂扔垃圾擴散到環境中，污染環境外，這些廚房垃圾還形成了地下產業鏈中的食品廢棄。非法提取加工后，作為食用油返回餐桌，即溝油。飲食廢棄油含有黃曲霉素苯等有毒物質。長期食用會導致慢性病，甚至致癌廚余垃圾也經常直接用作豬飼料。這種豬通常被稱為泔水豬和垃圾豬。屠宰檢疫后，泔水豬肉質明顯低于正規飼料飼養的豬，感染病原菌的風險比普通豬高30%~50%。通過食物鏈的傳遞，人體感染了口蹄疫、肝炎等疾病。

熱分解法。熱分解法是將垃圾在高溫下熱分解，將垃圾中的能量轉化為氣體、油和碳，然后再利用。與此同時，含氦、硫、氨等的垃圾在熱解過程中還原，對設備的腐蝕較小。熱分解法應用前景廣闊，但技術尚未達到實用階段，目前應用較少。

餐廚垃圾處理辦法或方式

因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

按照《西安市建筑垃圾管理條例》第二章第七條的規定，建筑垃圾排放者應對建筑垃圾進行分類；任何單位和個人不得將建筑垃圾與生活垃圾及危險垃圾混合處理。但在西安市高新區糖果小區，不僅建筑垃圾長期堆放，鞋盒、燈具、木板、收納盒、電線電纜等生活垃圾也隨之混合。

采用厭氧發酵工藝處理餐廚垃圾有很多獨特的優點:(1)厭氧系統可以處理固化率為10%~25%的有機廢物，餐廚垃圾的固化率一般在15%~20%左右，所以發酵前不需要加水或脫水，簡化了預處理，節約了能耗；(2)一般有機物的碳氮比在20~30之間最適合厭氧發酵，餐廚垃圾的碳氮比在10~25之間，非常適合厭氧發酵。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商，專業生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房不銹鋼隔油池和污水提升器。我們以藍天碧水中國夢為愿景，以創意節能環保，締造健康生活為己命，以真誠、專業的態度提供給客戶優質、持久、高效的服務。