餐廚垃圾處理產業

餐廚垃圾處理產業

隨后，中國辦公室和辦公室聯合發布了《農村生活環境整治三年行動計劃》，積極推廣低成本、低能耗、易維護、高效的污水處理技術，鼓勵采用生態處理技術。加強生活污水來源減少和尾水回收。將農村水環境管理納入河流和湖泊管理。在今年5月舉行的全國生態環境保護大會上，再次提到以農村垃圾、污水處理、村莊面貌改善為主要方向，推進農村環境綜合改善。同時，對農村的投資應該傾向于這方面。

中國餐廚垃圾處理現狀。據統計，2017年全國城市餐飲業收入約為3.96萬億元。如果按餐飲剩菜的比例從1/4到1/3計算，中國餐飲業的年銷售額將近1萬億元轉化為垃圾。隨著近年來中國經濟的快速發展，餐飲業零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾會像滾雪球一樣越來越大。

餐廚垃圾處理產業

當前，對于大多數廚余垃圾處理技術落后或分類不嚴格的地方，廚余垃圾通常與生活垃圾一起焚燒。焚燒對垃圾減量化效果很好，可達90%以上。在一些技術發達的地區，垃圾焚燒廠利用垃圾焚燒產生的熱能發電來獲取經濟效益。但是，由于廚余垃圾的特殊性質，垃圾焚燒會產生大量的有害氣體，無法滿足無害化的要求。對發霉、嚴重變質、化學污染的廚余垃圾，應采用焚燒法處理。

就拿餐食用廢油為例。早在1992年，法國垃圾處理法就明確規定，餐廚垃圾不得與其他餐廚垃圾混合丟棄。同時，餐廳不得將餐廚垃圾直接倒入下水道或作為普通垃圾扔掉。如果廢油處理不當導致下水道堵塞，餐廳將被處以高額罰款甚至停業。對于多次違規的餐廳，還應追究經營者的刑事責任。數據顯示，法國每年有40%以上的廚房廢油可以回收一數字逐年增加。

這些廚余垃圾不進入垃圾處理系統，最終在原地腐爛發酵，融入環境。餐廚垃圾處理技術路線。我國餐廚垃圾處理一般有三條路線。，厭氧消化技術。這就是說，在無氧條件下，微生物通過分解有機物產生甲烷、二氧化碳等氣體，可用于發電，有利于垃圾的減量化和資源化。

該技術的應用不僅減少了填埋場的占地面積，避免了填埋場甲烷等溫室氣體的排放，而且轉化為新能源，產生了良好的經濟效益和環保效果。據美國環保署統計，2015年美國垃圾填埋場排放的二氧化碳約為1.16億噸，相當于每升2900萬輛油耗為10公里的汽車，每年排放2萬公里。

顯然，餐廚垃圾主要發生在餐廳、食堂、食品等生產食品的過程中，以及餐飲行為中產生的剩菜、食品加工廢棄物等，也包括過期不能食用的食品和廢棄物，中國是餐廚垃圾產生的大國，這當然與中國的人口基數有很大關系。同時，隨著中國經濟的迅速發展，城市化進程的加快，人們生活水平的普遍提高，人們對食品質量的需求也越來越大。

鹽城金球環保多年來一直致力于研究開發適合于我國國情的餐廚垃圾生物降解處理一體機、火鍋油水分離器、廚房油水分離設備等產品。通過研究開發，我們的產品更具優勢，降低了廚余垃圾和廚余污水對環境的影響。企業以綠色技術為動力，以社會綠色產品為目標，不斷開拓新的市場。

歡迎各經銷商、代理商、客戶來我公司交流學習、考察。我們會以優質的服務來接待各位的到來。我們一起為打造綠色經濟貢獻自己的一份力量。