以北京朝陽區餐廚垃圾處理為例,400t餐廚垃圾處理廠是中國更大、自動化程度更高、技術先進的餐廚垃圾資源處理站,是中國更大的農業微生物產品工業化固體發酵生產基地,是北京綠色低碳北京的重點展示窗口。該網站可以消除餐廚垃圾1.32×105t/a,解決約400萬城市餐廚垃圾處理問題。
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二是寧波市廚余垃圾處理廠位于寧波市鄞州區古林鎮,距鄞州區垃圾填埋場約20km。每日處理200t左右,主要處理寧波老三區、鄞州區、鎮海區、北侖區產生的餐飲垃圾。先清除廚余垃圾中的無機物質,如生活垃圾、剩余油脂和固體有機物質,再經蒸煮、壓榨、油水分離等工藝處理分選出的廚余垃圾,再經油水分離處理后的油脂精煉,制成工業油脂;
問題來了!國內更大的垃圾填埋場成為生態園西安每天10000噸垃圾去哪里了?江村溝垃圾填埋場建于1994年,每天處理1萬噸垃圾,是目前國內日處理量更大的垃圾填埋場。原計劃中,江村溝每天填埋量約為2500噸,原可使用50年的填埋場,20年前迎來飽和。
廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢?一般而言,廚余垃圾處理設備1.占地面積小,垃圾減少率高,資源利用率高;2.設備采用優化設計,可編程進行自動控制,加熱快,間歇攪拌,高效保溫,降低能耗;3.設備配有氣體凈化系統,凈化后氣體達標排放;4.設備能耗低,操作簡單,維修費用低,經濟實用。
四是飼料處理。目前飼料市場潛力巨大。餐廚垃圾作為原料,價格低廉,供應量大,產品營養豐富,利潤范圍廣,市場競爭力強。飼料化有兩種方式:(1)生物處理飼料。原理是將培育出來的植物密封存放在餐廚垃圾中,植物繁殖,殺死病原菌制成飼料。(2)高溫消毒飼料。原理是利用高溫消毒原理殺死病毒,粉碎后加工成飼料供家畜食用。
為更直觀地比較我國廚余垃圾的產量,我們將目光投向了國外,可以發現,在國外大多數發達中,廚余垃圾的比例只有20%左右,甚至美國也只有12%(如表2所示)。調查結果顯示,國外發達除了處理廚余垃圾外,還非常重視從源頭上減少廚余垃圾的產生,如實行凈菜入世政策,對各種廚余垃圾進行有效分類等。經過對比我們發現,我國廚余垃圾的產生量很大,這也說明我國在某些方面需要學習發達的先進經驗,從源頭上減少廚余垃圾的產生。
固體有機物厭氧發酵后產生沼氣,實現熱電聯合生產;優點:①資源化綜合利用率高,整個工藝達到排放標準;②技術相對成熟,處理效率高,實際操作經驗豐富;③工程投資適中,經濟效益和環境效益好,更好地實現廚余垃圾的集中化和規模化處理;缺點:①工業化,機械化程操作人員操作要求高;③工程投資適中,經濟效益和規模化。
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