行業門檻低餐飲業油水分離設備的技術要求不高,排放標準對餐飲油水分離器的出水要求也沒有區別,而且檢測條件設置不嚴密,導致一些不法廠家的產品能夠通過在設備里加入多層具一定密度的過濾材料,使設備的凈化效率在短時間能大幅度提高的方式通過檢測。
餐廳廚房中小型地下式自動提升污水處理油水分離器構造
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金華印象城小區居民長期以來被3號樓地下三層的兩個隔油池所困擾。居民杜女士告訴記者,他們已經先后向建設、環保、行政執法等6個部門進行投訴,但是始終無法得到解決。昨天記者也了解到,經過小區居民維權和部門的協調,建造這兩個隔油池的公司終于承諾將在二個月內拆除。
酒店餐廳的廚房食堂,包括工廠、學校等地方的飯堂,都需要安裝油水分離器隔油池,對餐飲廢水進行隔油提升設備,把油脂分離出來,然后才能排放,如果沒有安裝,就拿不到營業執照,開不了業,如果已經開業的,環保也會定期過來檢查,確保有沒有安裝或是正常使用,確認廢水達標排放。
應注意將進水口過濾網上的雜物倒掉,并清理干凈。餐飲業應用熱水洗刷濾網上的油污,以免堵塞濾網,影響進水。如果是用泵提升進水,請定期清理水泵進水底閥旁污物,以免堵塞泵閥,影響進水流量。應注意清理集油箱內的廢油:先打開油箱下部排水閥,排掉一部分水,而后把廢油收集。餐飲業如動物油多于植物油時,廢水會形成團狀和塊狀,這時應先打開排水閥,排掉一部分水,然后打開油箱蓋,用勺清理油箱內的廢油。請保持設備的外部整潔。
油水分離器設備每天使用后,應將進水口過濾網上的雜物倒掉,并清理干凈。餐飲業應用熱水沖刷濾網上的油污,以免堵塞濾網,影響進水。如果是用泵提升進水,請每天清理水泵進水底閥旁污物,以免堵塞泵閥,影響進水流量。
記者隨后也走訪了開發區建設局、開發區環保局等部門。對于隔油池的問題,記者在開發區環保局了解到了最新的情況。開發區環保局的負責人介紹,8月10日,多個部門對隔油池的問題進行了聯合調查。經過和三家店鋪經營戶的了解,并對物業和業委會各方進行協調,建造兩個隔油池的眾青物業的相關負責人承諾在二個月內拆除,下一步環保部門也將對隔油池的處理情況進行核查。
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