綜合體室內智能型不銹鋼隔油池大樣圖

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安裝油水分離器有什么重大意義？上海市監管部門將通過提高行政準入門檻、建立共贏獎勵機制等措施，確保油水分離裝置在全市大、中、小型餐飲企業的安裝使用，在上海市人大常委會食品安全監督檢查小組和市食安辦了解到，安裝油水分離裝置“有助于從源頭上加強對廢棄油脂的監管，對從嚴監管地溝油、廢棄油脂，意義非常重大。

油水分離器設備安裝使用建議：廚房一次隔油器應就近設在洗碗池或排水池的下方，不可設在有衛生要求的食品區。廚房排水溝末端應設網框式地漏，防鼠和攔截雜物。二次隔油器一般設在廚房下一層或地下室，并距離給水泵房的水平距離大于10m；距離廚房排水立管的水平距離一般不超過20-25m，長距離含油排水管容易堵塞。選擇設備房時應當選擇便于運輸廢油、廢渣，靠近樓梯、貨梯等的位置，尺寸應考慮維護操作工作的檢修維護空間。

無動力油水分離器可直接安裝在含油污水流經的通道上，把污水出口對準油水分離器帶格柵的進口即可，與其它設備可用管道連接。底部的排污管線可與污泥脫水裝置連通，如未配污泥脫水裝置可直接接入排污管。安裝無動力油水分離器時必須調正其水平位置，不得有誤差。

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我們知道，餐飲店廚房不像家用廚房，就餐的人比較多，在經營過程中，洗碗洗鍋會產生大量的含油廢水，如果這些廢水不經過隔油處理，直接排放的話，就容易堵塞下水道， 這樣不但找人掏下水道需要一筆費用，并且會影響到餐飲店的運營，得不償失。可見，酒店、餐廳、酒樓等餐飲廚房安裝油水分離器隔油池是必須的。

既給了隔油池充分除油的時間，又不會耽擱廢水處理的進度。而這就要求廢水在隔油池中的水平流速保持在2～5mm每秒，這一項參數希望大家也能關注到。相信大家也知道，隔油池有自動清理浮油以及手動清理這兩種屬性。在這里需要注意的是，如果你傾向于選購人工清除浮油的平行板式隔油池，那么隔油池中的每格寬度應小于三米，否則清理浮油的時候會很麻煩。

工作原理本產品為“三級”高效油水分離裝置，由固液分離區、油水分離區、浮油收集裝置三部分組成，當廢水排水流入固液分離區時，大于10mm的固體顆粒經隔渣箱攔截后由無堵塞泵經排渣口排除；小于10mm的顆粒及長纖維經切割、粉碎后沉淀于一級沉砂斗由放空管排出；隨水流流入油水分離區的細小顆粒或泥沙，在重力作用下沉淀于二級沉沙斗，由放空管排出。

廢水進入油水分離區后，油水分離區內的溶氣氣浮裝置能產生大量細密、均勻的微氣泡，氣泡覆蓋整個流水斷面，且水面不出現旋流現象，廢水中的油脂被微氣泡帶至水面，全自動油水分離器使不同比重的油水實現分流和分層，浮在水上面的油通過刮油機收集到集油桶里面。

鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術，重點研發餐飲油污處理設備和污水提升設備。金球環保生產的全自動一體化油水分離器集隔油，除渣，提升于一體，以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。